第9章 气运加身（1/3）
南小白用手指刮起一点磐。
“火山喷发之力，也是因为这层磐。”
“磐？”
“对，磐在固态时，以方形包在豆腐里面，融化后变成圆形油膜。”
“形态和形状的变化，会在豆腐中间产生一层间隙。”
“这层间隙会不停聚集热量，最终形成强大的气压。”
田参军大声说道 : “气压？就是刚才豆腐裂开后，喷出的那股白气？”
南小白点头 : “正是”
田参军兴奋道：“所以，当豆腐被咬破，里面强大气压释放，就会彻底激发麻婆八味。”
“而这股气压，还带着豆腐冲入肠胃，流遍全身。”
“这就是第二重流火，火山之力。”
田参军越说越兴奋。
刘大人深深地看了南小白一眼 : “你从开始选老豆腐做食材，用太白粉凝形包裹绞肉汁，到翻炸吸收热量，利用油膜形成气压，最后达到双流火。”
“一步一步，厨技精妙，堪称惊艳。”
南小白迎着众人的目光 : “这就是我的双流火，岩浆麻婆豆腐！”
哗！
整个斗厨台周围沸腾了。
“岩浆麻婆豆腐，真是太神奇了。”
“刚才南小白把豆腐砸碎，我以为他自暴自弃，没想到，他竟然能想到如此妙用。”
“他怎么能想出这样的菜！”
“是啊，我们刚才还不理解，他为什么要用寒冰，现在看来，真是惊艳。”
台下众人议论，根本停不住。
“好，太好了！”田参军拍掌叫好，“这次斗厨的胜者，应该是南小白。”
“哼，田参军，斗厨比试还轮不到你来决定。”重令怒声道。
“哦，那重令的意思，谁应该是胜者？”田参军针锋相对。
重令等人脸色铁青。
他们做梦也想不到，南小白明明不会厨技，可怎么就能做出如此惊人的菜肴。
南小白的麻婆豆腐，不但味美绝伦，口感惊人。
其立意，展现的厨技手法，更是闻所未闻。
刘大人都用惊艳来形容。
其他人做的菜，不要说东子航和西俊羽，就是北鸣水的麻婆豆腐，都无法与其相比。
重令等人脸色难看到极点。
他们用尽全力逼杀，可最后还是让南小白杀出一条血路。
北家主眼中闪过阴霾。
他绝不允许南小白赢得斗厨。
他的目光看向斗鼓下的三件厨具，露出挣扎。
东，西两家家主，注意到北家主的目光，急忙拦在他面前，重摇头，表情无比严肃。
三家家主这边正在对视。
那边重令突然双眼一瞪，声色俱厉：“南小白做的根本不是麻婆豆腐，谁见过这样的麻婆豆腐？！”
“重令，你脑子是不是被踢了？南小白的麻婆豆腐，麻婆八味，哪一样没有？”田参军直接反驳。
“这道菜，不但味道胜过其他人，双流火口感更是惊人。”
“最重要的是，它能激发人体生机力量，完美解答斗题‘炎’，这不是麻婆豆腐，什么是麻婆豆腐！”田参军彻底和重令开撕。
重令大袖一甩：“总之，这根本不是麻婆豆腐，甚至不能称之为菜，是胡乱做出来的东西。”
“刘大人，我建议直接判南小白输。”
重令和三家家主，彻底不要脸了。
他们还有底牌。
那就是刘大人的态度。
北鸣水的大哥也是厨者，刘大人不可能不考虑这点。
是得到一个厨者的支持，还是敌视。
刘大人一定会权衡。
果然，刘大人听了重令的话，看向南小白，表情严肃起来：“南小白，我给你一个机会，你自己说，你做的是什么？”
南小白看向重令等人，心中冷笑。
这几个货，彻底不要脸了。
厨技比不过，就开始撕逼。
哥要是用超过这个时代的知识怼你们，都是欺负人。
南小白深吸口气，回忆九州王朝的历史。
九州王朝虽是一个以厨技为根本的世界，但在饮食方面的历史，同他原来所在的世界非赤似。
比如，麻婆豆腐在原来的世界和在九州王朝，都是由陈麻婆所创。
不过陈麻婆在九州王朝，因为创出麻婆豆腐，成为了宗师厨者。
想到这里，南小白抬头，环视众人 : “当年陈麻婆宗师，开创麻婆豆腐，后有无数厨师，对麻婆豆腐进行改良。”
“如果陈麻婆宗师，没有想过创造新菜品，又怎么会有今日之麻婆豆腐！”
“如果后代厨师，仰止不前，不敢对麻婆豆腐进行改良，又怎么会有今日蜀州之名菜！”
“既然如此，我对麻婆豆腐进行创
本章未完，请翻下一页继续阅读.........
非洲酋长
青春我做主
八荒剑神
不死武尊
神魔圣血
炎黄龙神
大田园
惊鸿李子夜秦婀娜李幼薇
修源录
沈清舞陈六合