第37话 郑轲的选择(2/2)
中,如果有条件,最好现场配制,这样的调料,会使得料理的鲜香。
毫无疑问,久我照纪就是准备在赛场配制油泼辣子。
不过,凡事都有例外,比如像豆豉这样的腌酱,必须经历发酵过程,酝酿到一定阶段,味道才会达到最佳。所以,久我照纪也只能使用发酵制作好的豆豉。
“你准备做什么料理?”久我照纪看向郑轲。
“我?哦,我的食材已经到了,你自己看一下就知道了。”郑轲眼睛瞥到选手通道,却看到工作人员也陆陆续续,把他的食材端了上来。
“菲力牛肉、黄油、红酒、红葱头、牛高汤、粗粒黑胡椒……”薙切绘里奈把这些食材一一念了出来,脸上露出了错愕的神色,“郑学长……他这是要做……”
纪之国宁宁推了推眼镜中框,神色越发凝重。
“有意思了。”女木岛冬辅揉了揉下巴,脸上露出了淡淡的笑容。
“你这是要做……西餐?”久我照纪惊讶地看着郑轲。
“没错,就是西餐。”郑轲眯起了眼睛。
茜久保桃瞥了郑轲一眼,然后冷哼了一声,“装。”
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