第38话辣酱（1/2）_食戟之最强美食系统

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第38话辣酱（1/2）

郑轲到底装没装，估计每个人都有自己的答案。

在过去的一年中，凡是让郑轲取得不错成绩的料理，无一例外，全部是华夏菜。

从秋选赛决赛的雪花大蟹、到晋级考试的翡翠珍珠鲍、再到十杰赛，连续五场对决，没有一道是其他类型的料理，这也让郑轲也被打上了华夏料理的标签。

至于他的西餐？除非比赛规定必须使用西餐，其他情况，郑轲不会刻意使用。从这些细节，有人已经推测出来，郑轲的西餐，远不能和他的华夏菜相比。

没想到在这场决定h-blu参赛席位的食戟中，郑轲竟然选择了西餐。

郑轲，挺有自信啊。

一色慧摸着下巴，若有所思，眼睛也眯了起来。

这次的比赛，似乎比较有趣了。

郑轲做的是西餐、久我照纪做的是之前从为见他做过的料理，三个人唯一比较正常的，倒是茜久保桃了，依然是熟悉的甜点。

幸平双手抱胸，正襟危坐，目光在三个人之间徘徊。虽然脸色凝重，但内心却忍不住亢奋起来。

这就是十杰的实力？真的好想和他们进行一场食戟啊。

郑轲将黑胡椒放入锅中干炒一分钟左右，等到上色之后，倒入碗中备用。接着，他又将土豆洗干净，用铝箔纸包裹好，放入烤箱，进行烘烤。

在这段时间，郑轲拿起平底锅，倒入黄油，等到完全融化，再加入红葱头、花生碎、蒜碎进行煸炒。

“这种味道好香。”

“是啊，花生受热之后，里面的脂肪露了出来，增添了蒜头和葱头的香味，然后再加入黑胡椒……色泽浓郁，香气怡人。”

周围不少人已经开始流出了口水。

“你们看久我学长的料理，好像也挺有意思。”其中一个人指向久我照纪。

许多人的目光瞬间朝着久我照纪看去，只见他将花生从烘箱中取出，徒手去皮，又拿着擀面杖，将花生反复碾压，直至变成碎末。

然后，久我照纪往烧热的锅中放油，等到锅内的油烧热，便将豆豉倒入锅中翻炒，直至香味逸出，再相继加入花生、油泼辣子和白芝麻。

“香辣花生豉？”郑轲略显惊讶，本以为久我只是为了做油泼辣子，却想到油泼辣子也是原料，他的目的竟然是香辣花生豉。

“你也知道这种辣酱？”久我照纪瞥了一眼郑轲，却发现郑轲已然回过了身，把注意力集中在自己的料理上。

“别忘了，在十杰赛的时候，我可是用川菜打败的你。”郑轲轻笑道，同时牛排上撒上经验和胡椒粉，进行腌制。

久我照纪冷哼了一声，不再说话。

他当然记得那场比赛，被郑轲用川菜，并且是同种食材，堂堂正正地打败。

为了提升自己的厨艺，在川蜀的那段时间，他真的非常认真刻苦，以期在食戟中，彻底击败郑轲。

看到郑轲和久我照纪聊天，茜久保桃冷哼了一声，从座位上站起后，伸了伸懒腰，来到冰箱的面前，打开冰箱，把冷藏的面团拿了出来，拿起擀面杖，将面团擀成了面皮，放在刷有食用油的烤盘中。

喜多修治摸着下巴，舔了舔嘴唇。虽然现在料理只是做了一半，他已经从三个人的厨艺上，判断出三个人的料理，将会非常美味。

“真是没想到，郑轲竟然会选择西餐。”喜多修治轻笑道。

如果不是刚好出现十杰间的食戟，他想要吃到郑轲的西餐，恐怕并不那么容易。

“郑轲制作西餐确实比较少见，但你们说，他西餐的水平，真的能达到华夏料理的水平？我有些不太相信。”安东伸吾十指交叉，放在桌上，视线透过镜片，定格在三个人的身上。

“我倒是觉得郑轲挺不错的。虽然现在料理界的整体情况还算可以，但是优秀的厨师无论什么时候，都会受到重视，美食相关节目同样如此。”说到这里，港坂卷人想到了心事，叹了口气。

“‘这就是厨房吗？’现在这么火，你叹什么气？”安东伸吾不解地问道。

“你只是不知道目前的行业而已。普通的美食节目本来就不温不火，能排的上号的节目，只有那么几档。本来‘谁是大厨’去年完美收官，但身为冠军的千代能星，不知道脑子抽了什么风，非要参加远月学园入学考试，结果扑了。投资方非常生气，明明下一季的策划都已经写好，结果硬生生地被叫停，‘谁是大厨’也直接没了。

“虽然我们和‘谁是大厨’是竞争关系，但这次事件，整个美食节目都受到了一定的冲击。我们也不可避免的受到了影响。”卷板港人解释说。

“不是吧？我看白石主厨的档期还是挺满的，一档接着一档。”喜多修治问道。

“唉，东京能有几个白石主厨？就连去年最红火的中井主厨，要和白石主厨比厨艺，也是差的很远。”港坂卷人反问说。

“这倒是事实。”喜多修治点了点头，“白石主厨曾经是远月十杰的首席，本身厨艺就不错。”

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第38话 辣酱（1/2）

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