地三百三十五章厨王争霸(三十二)(1/2)
吉普车在山野小路上上上下下前进了一个多小时,剧烈的颠簸让风小雨一阵阵头晕,早晨刚吃下去的饭菜差点吐出来,好不容易到了目的地,平南燕拿出一盒盘:“风小雨,压压惊,喝下去舒服一点。”
“谢谢。”风小雨接过盘,一口气喝完,擦了擦嘴角,看着平南燕红润水灵的脸颊:“你好像没什么反应。”
“习惯了。”平南燕嫣然一笑:“我从小就在这片山野长大,三四岁就坐车颠来颠去,反而觉得很享受。”
“你真行。”风小雨拍了拍胸口,脸色有点疲倦:“我都快晕过去了。”
“找个地方休息一下。”平南燕指了指眼前的一个操场。
操场很大,也很普通,在群山环抱之中,显得雅静秀气,围绕四周都是松树,挺拔如军人的脊梁』排排椅子排列整整齐齐,前方是个大舞台,一根旗杆挺立着,红旗高挂迎风招展。
“露天进行比赛吗?”风小雨微微感到一丝诧异。
“这有什么不好。”平南燕目光沿着四周看了看:“风轻云淡,山区又没有灰尘,阳光又那么艳丽。”
“这里的空气确实不错。”风小雨深吸一口气,清新的空气中带着一缕松树的芬芳,有一点陶醉,忍不住一屁股坐在长椅子上:“我休息一会。”
“好吧。”平南燕欢快地笑了笑:“你养精蓄锐,等会我叫你。”
“.”风小雨做了个手势,仰着脸,望着山顶的一片翠绿,一会儿沉沉睡去。
一群服务人员快速把一个个柴油灶搬上台,摆好案板和各种用具,然后又抬着一筐筐清洗好的原料放到案板上〖备就绪后,随着一阵清脆的哨声,许多军人迈着整齐的步伐入场,有条不紊地在一排排长椅上落座。
一阵热烈的掌声把风小雨从美梦中惊醒,坐正身躯,只见台上一位首长笑容和蔼地在讲话,有点方言,听得不太清楚,平南燕正站在他身边,一脸幸福的微笑。
紧接着是其他军区的选手进入位置,四个军区,共四组,每组两人,三个灶头〗南燕这边只有她一个人站着,在平南燕对面,一个人身材挺拔,脸上带着一点傲气,风小雨微微一震,是舒一鸣,没错。
“平姑娘,你的助手呢?”舒一鸣微微笑着:“你不会一个人参加比赛吧。”
“你尽管放心,不会让你失望。”平南燕撇了撇嘴,向台下招了招手。风小雨站起身,休息了一会,感到浑身轻松,大步走到台上,在在舒一鸣面前略着停顿,伸手握了握:“舒大厨,幸会。”
“是你?”舒一鸣眯着眼笑了笑,意味深长地说道:“你不该来的。”
“为什么?”风小雨嘴角浮起一缕微笑:“你害怕了。”
“笑话,我害怕什么。”舒一鸣不屑地挑了下眉梢:“我是说你参加厨王大赛,迫在眉睫,不应该到这里来分心的。”
“谢谢你的忠告。”风小雨笑得狡黠:“我自己心里有数。”
“我很赞赏你的坦然和信心。”舒一鸣微微摇了摇头:“可是,许多东西光凭信心是没有用的,厨王大赛即使你输了,也不会是输在赛场上。”
“我会小心的。”风小雨挥了挥手,走到平南燕身边站立,低头看着刀板和面前的原料←表面上满不在乎,可心里从没有轻视过任何一位对手,尤其是舒一鸣这样出类拔萃的人,更是丝毫不能大意一鸣掌握四大宾馆的绝活,刀工又是一流,实力恐怕不亚于扬州的四大厨王中任何一位。
评委有四个,在台上右边落座,整齐的军装,脸色严肃得像上战场,或许在军人的眼里,任何一项任务都是冲锋陷阵吧。负责主持的女兵穿一身套裙,显得少些阴柔,举手向四位评委敬了个礼,然后大声宣布:“军区烹调快炒赛现在开始,我先宣布规则,第一场和以往差不多,六十分钟,按照指定的菜肴,完成四十个炒菜,第二场,取前一场一二两名,进行决赛,限时九十分钟,做出一桌酒席。”
六十分钟,四十个炒菜,如果在厨房间,配好的菜肴,每分钟两个都没问题,因为那些菜都是初步加工好的≈在要从切配开始,虽然两人配合还是要加倍努力。
菜单每组一份,放在案板上,四组选手同时低下头观看,并且用心记忆,比赛的时候如果多看一眼菜单就失去几秒钟机会,而高手比拼,分秒都是万分可贵。
“再给你们二十分钟准备。”主持的女兵大声说道:“我们先请
文工团的姐妹们唱几首歌。”
掌声中,一群姑娘走上台,风小雨瞄了一眼,有几位认识,是刚到军区的时候,和平南燕说笑的几位,还举手和平南燕打了个招呼。
嗓音算得上美妙,可歌声都是军营风格,铿锵有力,风小雨不爱听,也无暇去听,他迅速选择一些猪腿骨,鸡骨之类,放进汤罐熬制调味汤。
“炒菜的汤和烧菜的汤不同,不用太讲究。”平南燕疑惑地看着忙碌的风小雨:“你熬那么多汤干什么?”
“你看看他们。”风小雨噘了噘嘴,平南燕目光一扫,还有两组选手
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