第四百三十一章 青出于蓝而胜于蓝（2/3）
，而是非常的好吃。
“老爸，我不是说了，我做的糍粑，那就是比你做的好吗你现在服了吧”田风就是看着老爸自信地笑了起来。
“嗯，儿子，你小子就是比老子强呀不只是比老子会赚钱，比老子有学问，连他娘的做这些传统的食品，你也比老子强，真不知道，你小子怎么这么厉害呀”
一看儿子做的糍粑也是这么的香甜，远远比自己做的好吃，田大山对于田风也有些佩服了。
“爸，这就叫青出于蓝而胜于蓝吗”田风看着老爸就又自信地笑了起来。
“赶紧，再把你做的糍粑拿几个过来，让你妈和你妹妹都尝一尝。今天早上，我们全家就都吃你做的糍粑吧”田大山还想再吃一些田风做的糍粑呢可他又不好意思自己说，于是就是说要让老婆和女儿都品尝一些呢
“哈哈，老爸，你要是自己想吃就明说吗不就是几个糍粑吗我现在就去拿去。”
田风说完就是又到堂屋去拿了几个糍粑过来，烧好后，就叫老妈和妹妹都来吃了。
黄梅英和田雨尝了田风做的糍粑，也都是十分吃惊呢毕竟，田风做的糍粑，不但是烤起来非常的快。同时吃起来，也是非常的香软甜腻，完全不是田大山做的糍粑那样的淡而无味呢
“哥，你这糍粑里面放了什么呀怎么会这么好吃。”田雨吃了田风做的糍粑，感觉也是非常的美味。
“什么也没有放，我只不过是因为力气大，所以，打出来的糍粑自然是好吃一些了。”田风听了妹妹的话，就是这样解释了一句。
“儿子，你说这些，我可不信，力气大，打出来的糍粑就好吃吗这根本是没有道理呀”听了儿子的话，黄梅英一边吃着儿子做的香甜的糍粑，一边就是看着田风说道。
“妈，你们不相信就算了，我反正就是在打糍粑的时候比较用力罢了，其他的根本没有用什么特殊的方法。”
田风自然是不能跟老妈说什么自己有百花仙酿的事情，他只是说自己在做糍粑时用力比较大，所以做出来的糍粑就是比较好吃呢
“好了，儿子，不管你用什么方法，反正，你做出来的糍粑就是非常的好吃。这个年，我们一家人跟你这个臭小子，可是有口福了。不但是可以吃到香甜的豆腐，就是还可以吃到香甜的糍粑呢”
一想到，现在他们已经有了香甜的豆腐和香甜的糍粑了。田大山就是非常的高兴。他知道，自己这个年可以过的有滋有味了。
“爸妈，我们过年，总不能光吃糍粑吃豆腐吧我们还得吃些腊肉吧这腊肉可也是我们家过年时必须要吃的菜吧”
田风可不想过年的时候光吃这豆腐和糍粑，他还想要吃一些腊肉呢他知道，只要是南方的农村，一般家家都会制作腊肉。
腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四钏、湖楠和广冬一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。
熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。
腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。
“儿子说的是，我们家过年，怎么能没有腊肉呢刚好今天是赶集的日子，等一会，我们赶集去的时候，就是卖一些五花肉回来，我来给大家制作一些腊肉，让你们尝尝我的手艺。”
黄梅英做为一个典型的农村妇女，制作腊肉也算是她们过年的时候的工作之一了。这么多年下来，黄梅英对于制作腊肉这一种手艺，也算是很熟练了。
“好，等一会，我和哥也跟你们一块去，我也好想尝尝妈做的腊肉呢”田雨一听妈说要做腊肉，她也是来了兴趣。毕竟，她也是一个非常贪吃的女孩。特别是过年的时候，她就变成了一个小馋猫呢
“行，今天我们一家人都去赶集去，这是年前的最后一次赶集了。赶过了这一次集，我们就可以安安稳稳地过大年了。”
田大山一听老婆的话，就也来了兴趣了。毕竟，在一些南方的农村，平时生活都比较闭塞，人与人之间，就是不怎么交往。因为，南方一些村子，不象北方的一些村子一样，都是一家一户集中的在一起，形成了一个村子。
南方的一些村子都是这一家，那一家，这家与那家之间的距离就是比较远。平时也不怎么串门。只有到了赶集的时候，大家才可以聚集在一起。
一家人商量好后，就是开始做早饭了。
由于刚才大家已经吃了一个田风做的糍粑了，现在也不怎么饿了。黄梅英就随便下了一锅挂面，大家吃了一碗汤面后，就是马上出发去赶集了。
之前，田风没有买车的时候，他爸妈赶集，那都是走着去的。从碧水村到莲花乡
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