第一百零九章 狗不理包子（2/2）
一笼、烧麦一笼，额，苏雅你觉得呢？”
“再来一份虾饺吧。”苏雅说。
“好的，稍等片刻。”
“点这么多吃的完吗？”莉亚问。
“完全没问题，阿祥，继续讲吧，狗不理b子的故事。”苏雅催促我说。
我继续和她们讲起了狗不理b子的故事......
谈到狗不理b子，就要说到狗不理b子的创始人——高贵友，小名就叫狗不理，高贵友是父亲四十岁才有的儿子，为了高贵友的平安，图个吉祥，于是给高友贵取了一个“狗子”的小名，希望高贵友能像狗一样好养活，而高贵友小的时候脾气特别倔强，经常做出不理人的举动，然后也就有了“狗不理”这个小名了。
高贵友具体是哪个地方出生的我忘了，也没在意。清朝光绪年间因为家乡闹灾荒，活不下去了，为了活命，于是和全家一起逃荒到了天津卫。在生活上十分地艰难，每天就靠捡捡破烂维持生计，但一直这样下去也不是办法。
于是，高贵友想着学一门手艺来养活自己，因为在中有这么一句话，“荒年饿不死手艺人”，手艺人不是会一点儿皮毛就能称作手艺人的，那是喊出来的名号，有名号和手艺，走哪儿都会有人要。于是抱着这样的念头，高贵友决定去学一门手艺。
在他十四岁的时候，他到天津的某家蒸食铺子做伙计，我记得好像是姓刘的店铺，高贵友因为好学聪明，学的很快。可是那个店铺后来关门了，于是高贵友和另外的两个伙计又另外开了一家只卖b子的小铺子，在清咸丰八年，也就是一八五八年，狗不理的前身——德聚号开业了。
高贵友做的b子和别人不一样，比一般的北方**子小，比南方的小笼b子大，并且捏褶皱的时候回恰恰捏十五个褶，十分的好看。
外形具一格，在选材上也是别出心裁，b子用的面为半发面，口感就比一些b子柔滑得多。用猪膀肘来做馅儿，加入各种调味料，心调和而成，调味料据传有很多，像香油，酱油，猪油等等。
他做的b子，皮薄馅儿大，不漏油。这样好吃的b子，店里的生意自然是火爆，高贵友就忙得顾不上和人说话了，于是大家都说“狗不理卖b子——不理人”。在别的地方，这样的话也就过去了，可在天津就不一样了，人们的茶余饭后就是谈论生活趣事了，他这b子的名气自然就传遍了天津，叫习惯狗不理过后，都不叫高贵友本名了，很多人都不知道狗不理原来叫高贵友。
狗不理真正发达是因为时任直隶尚书的袁世凯把狗不理b子上供给了慈禧太后，慈禧吃了过后大加赞赏，说比宫廷的膳房做的b子还要好吃，还时常命令专人去天津买狗不理b子，这样的宣传效果，狗不理b子想不出名都难。
“就讲这儿了，后面就慢慢变成了现在这种坑人的高价玩意儿了，所以还是不正宗的好。这些菜放了有一会儿了，应该不烫了，快吃吧。”
她们两个呆呆地看着我。
“仆人,你必须做我的仆人。”“阿祥,你必须是我的老公。”她们两个一同说出。
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