第二百二十九章 赏识（2/2）
活了起来。
素娥本就在厨房里做事，当得知锦绣来是要为沈氏做晚饭的时候立即惊奇的瞪大了眼睛：“锦绣，夫人真的亲身点名要你做饭给她吃吗？”
锦绣笑了笑：“如玉姐姐这么跟我说的，应当没有错。”
素娥的眼中立即露出爱慕来。她也颇为擅长厨艺，在厨房里做事这么长时间，天天见厨娘们忙活，自然进步不小。
惋惜，她从没有机会露一手给沈氏看一看。
若是沈氏也知道她的厨艺好的话，说不定也会亲身指定自己做饭呢！
这么想着，素娥不由得张嘴央求道：“好锦绣，我替你打打下手吧！”借着帮忙的名义，然后也随着做上这么一道菜送过往该有多好啊！
锦绣当然不想答应她，素娥的用意如此明显，就差没写在脸上了。
好不轻易得到了这样一个表现的机会，她哪里想让别人来掺一脚。拒尽是必定的，只是怎么说要好好的想一想才是。
锦绣故意露出为难的样子来：“素娥姐，你知道我一向胆子小。这事情哪里做得了主，要不，你往问问如玉姐姐吧！”将烫手山芋扔了回往，估摸着素娥必定没那个胆子往问。
果然，素娥一听说要往问如玉立即将头一缩：“我可不敢往。”
如玉对长舌的素娥没有多少好感，素娥若是往了也讨不了好。素娥自然不愿意往。
锦绣为难的一笑：“那我也没措施了。”言下之意就是请你知趣点别耽误我繁忙了。
素娥不甘心，在旁边转悠来转悠往就是不肯离开。
几个厨娘都知道了锦绣要做晚饭给沈氏吃的消息，一个个乐的安闲，也跟在后面看热烈。
锦绣在几个人的虎视眈眈下不慌不忙的开端动手。
第一步，淘米，熬粥。有烧火的厨子在，锦绣只需要将米和水的比例调试好了就成。
素娥在旁边嘟哝了一句：“切，我还认为要做什么新鲜的晚饭，米粥谁不会做，也太简略了吧！”
锦绣充耳不闻，径自往锅里添了些冷水，低声吩咐那个烧火的婆子要注意火候的把持，先用大火烧开，再用小火熬制，这样熬出来的米粥才会更香浓。
沈氏近来胃口不佳，多日没吃过像样的晚饭了。锦绣思忖了半天，感到还是熬些米粥呈上往最好。米粥最是养胃，也最合适肠胃衰弱的人食用。
素娥在旁边叽叽咕咕的，锦绣压根没心情理会。
接下来，就得做些主食。
厨房里本有现成的馒头包子花卷，锦绣看了几眼就决定自己重新做一份。那些主食太过平常了，味道来来往往总是差未几，估计沈氏早该吃腻味了。
锦绣在随着落雁学厨艺课的时候特别的居心，学会了不少面点的做法。今天，她筹备做的是豆腐卷。
做法很简略，先将豆腐切成细碎的小块，拌上葱花油盐等作料，然后再揉面。锦绣的手指苗条有力，揉面时候很有节奏的按揉着面团，使面团均匀受力。
内行的厨娘们一眼就看出了锦绣的手艺上佳，纷纷赞叹。
素娥也是识货的，总算停住了烦琐，专心致志的偷师起来。
耳朵清净了下来，做事效率也立马高了不少。
找来擀面杖，将切成小段的面团擀成圆溜溜薄薄的面皮，再将豆腐馅儿均匀的涂抹开，最后再将面皮有层次的叠好，放置在一旁。
由于时间不算特别充裕，锦绣也没敢做的太多，面团和豆腐馅儿恰好用完，十二个小巧玲珑的豆腐卷也就好了。
素娥兴趣勃勃的追问：“接下来怎么样？是不是要上锅蒸？”一般的面点主食都是蒸的，因此素娥才会这么问。
锦绣微微一笑，摇了摇头。
她今天要做确当然不是简略的蒸豆腐卷，那个一点技巧含量都没有，好不轻易有了这么好的机会露一手厨艺，当然要好好的表现表现才是。
素娥心里痒痒的，跟在锦绣的后面问东问西。锦绣只是笑着让她看下往，故意不阐明自己到底要怎么做。
呵呵，先卖个关子，等做出来的时候才更有震动力嘛！(未完待续，)（未完待续）
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