第三十章 桃花糕（下）（2/2）
“当然，毕竟是知府夫人的宴会，也会有很多官家的夫人小姐都去。”顾瑶此时也无心和她计较，反而点了点头，香茹见她好说话，胆子更大了几分，“小姐为什么不去呢？小姐去年做的桃花糕多好吃呀，一定能艳压群芳。”
“艳压群芳可不是这么用的。”顾瑶轻轻一笑，她突然有了兴致，故意逗弄起这个小丫鬟来，“你说我做的桃花糕好吃，那你还吃过哪家的桃花糕啊？”
“就……就吃过小姐做的，可是真的很好吃，我从来没有吃过这么好吃的点心！”香茹着急的解释着，脸上泛起了红晕，顾瑶觉得她的样子很可爱，便笑了起来，正好被茯苓上来看见了。
茯苓惊奇的问道，“香茹这丫头说什么了？居然能让小姐笑得这样开心，枉我这些天费尽心思，小姐却一点反应都没有，可真是喜新厌旧啊。”
“别瞎说，吓着她了。”顾瑶瞪了茯苓一眼，然后顺手从一旁小几上的盒子里摸了个小戒指给香茹，“来，拿着吧，下去和厨房的说一声，我要做些桃花糕，明天早上准备好桃花清露和花瓣。”
“哎！”香茹脆生生的应了，然后下了楼，茯苓心中暗舒了口气，想不到这丫头居然有些本事，能哄得小姐开心，如今顾瑶的样子虽还是不太有精神，可已经比方才好多了。
顾瑶被香茹一打岔，郁结的情绪倒好了不少，于是从榻上下来坐到了桌前，“茯苓你过来磨墨，我要给赵夫人写封回帖，告诉她，三日后我会准时去。”
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大厨房里几乎被铺开的桃花花瓣给淹没了，顾瑶一进来就被吓到了，半天没敢落脚，“这也太多了……”
“小姐，已经准备好了一大桶桃花清露，您看看行不行。”大厨房的莫管事上来行了个礼，有两名小厮抬了个大桶放在一旁，盖子一揭开，十分清新的桃花香气扑面而来，顾瑶站在那里感受了一会儿，满足的笑了笑，“莫管事办事我放心，只是这花瓣也有些太多了。”
“小姐想要做桃花糕，那自然要多挑些好的，这一筐是西湖边的，那边是飞来峰上的，再往那边的是……”莫管事恭敬地引着她一一介绍，秦天明的事情传来，他们都深觉从前讨好的对象错了人，虽然从前顾瑶每次来他们也不敢怠慢，可毕竟没有对秦天明那样上心，现在听闻顾瑶想要来做桃花糕，那自然是一切都用了十二分的心。
顾瑶微微咂舌，她就是心血来潮想做一点桃花糕，莫管事这样大动干戈，倒让她有些赧然了，她看了看眼前的材料，竟然还有一小罐盐渍桃花，心中做了决定，然后也不再听莫管事的回话，而是净手后直接开始制作。
她先取了些桃花花瓣放入清水中，然后放上一些盐后浸泡约莫一刻钟。这一刻钟也没闲着，她取了些白糖放入小奶锅中，又倒入了少许桃花清露，等糖全部化开后，再加入少许红曲粉，搅拌均匀，放在一旁备用。
然后她取了些糯米粉，将加了红曲粉和清露的糖水倒在上面，之后搅拌揉搓，期间再加上少许桃花清露，直到搓到没有大颗粒，变成了微透着红色的细粉后才停下来，然后加上少许用木臼研碎的桃花花瓣，最后放入桃花形状的模具中压实上锅蒸制。
随着温度的升高，厨房的空气中已经全是香甜的桃花气味儿，若是不知道的恐怕要以为自己进了一座桃园。
厨房里的众人都眼巴巴的看着那口锅，等锅盖一掀开，茯苓咽了咽口水，粉粉的桃花形状的糕点长相十分诱人，拿近了还能瞧见桃花花瓣，顾瑶自己先尝了一个，口感松软，入口清香，微有些甜却一点儿也不腻，她笑着看了眼一直盯着她看的茯苓，凑上去给她嘴里也塞了一个，“尝尝，若是拿这个去参加花宴，应当不会堕了庆云楼的名头？”
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