第10章：一两陈皮一两金（2/2）_祖宗保佑：直播乡村的完美人生

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第10章：一两陈皮一两金（2/2）

勇哥：太玄乎了，我觉得中医就是心理学，真治病还得是西医。

秋天de故事：我好像在哪儿看过，多喝陈皮水可以预防疾病，应该是有一定功效的吧？

对于这些质疑，李启文早有预料。

因为在获得爷爷关于中医的理论记忆之前，他也不相信这一套玄乎的理论。

不过现在，他却不这么认为了。

“中医的理论，其实是引导一种正确的生活方式，主要用来预防疾病，而不是治疗。

为什么说治病要以调气为先？就是因为中医理论认为，病的出现，是因为不正确的生活方式。

比如得风湿病的病人，一定是经常生活在潮湿的环境中，身体长时间水肿，微发炎，长此以往，问题就越来越严重了。

得高血压的病人，一定吃盐很多，导致血液渗透压改变，血越来越浓，越来越重，血压自然就越来越高了。”

他在讲解的同时，直播间里的人数也在逐渐增加着，不知不觉间，已经来到70人了。

新进来的观众貌似对他所说的这些很有感触，纷纷发着弹幕，加入了讨论。

大耳朵图图：真的是这样！我婆婆就是风湿病，她前两年看到网上有人去XJ做沙疗，就去了一次，效果很明显。

没事儿我溜达：XJ是真的干燥，出的汗还来不及流下来，就已经蒸发了，那种环境，根本得不了风湿。

李启文也在看着弹幕：“XJ的风湿病的确很少，但心脑血管病很多。

因为当地吃的蔬菜少，吃肉比较多，油脂摄入量高，所以就容易得心脑血管疾病。

这也是一种生活环境导致病症产生的例子，和风湿病产生的原理一样。

这些生活习惯不改变，哪怕做再多的手术，也只能缓解，没办法根治。

陈皮肯定没办法根治百病，但却可以起到预防作用。

因为它主要的功效就是调气健脾，燥湿化痰。

老陈皮能作为药材，就是因为它里面含有很多黄酮类物质和橙皮苷。

黄酮类物质有很好的抗氧化、抗癌、抗血管增生、消炎、抗变应性、抗病毒功效。

橙皮苷也是治疗高血压和心肌梗塞的药物元素，属于维生素P类药。

陈皮的储存时间越久，单位体积内的黄酮类物质和橙皮苷含量就会越多，所以功效也会更好。

但你要是说，不吃陈皮可不可以呢？

当然可以，只要你生活习惯良好，饮食习惯合理，完全可以不吃陈皮。

因为很多植物和蔬菜里都有黄酮类物质，柑橘类水果的果肉里也有橙皮苷，你只要多吃蔬菜，多吃点柑橘类水果，当然就不用通过陈皮来补充这些营养物质了。”

他这一番话说得有理有据，合情合理，直播间里提出质疑的观众顿时都被说服了。

商洛彭宇晏：这话没错，吃得健康，比什么都重要。

Eeeee：主播真可以，既不踩一捧一，也不搞对立，这才是正常人的理念，关注了！

Eeeee关注了主播。

勇哥：其实就应该这样，保证好的生活习惯，不得病才是最好的。

豆角焖妹：不懂那么多，但生活方式的确会影响健康，还有情绪也是，长期情绪不好，也是会得病的。

隋陂：好家伙，我以为你是厨师来着，没想到你还是个中医。【笑】

李启文看到了他的弹幕，笑着回复：“我可真谈不上中医，我也不会看病。

不过药食同源，吃得好，病就少。

对于吃，我还是有点了解的。”

隋陂：没错，药食同源，药膳我也会一点。

“那有空可以切磋一下。”

拿过一条五花肉，李启文随手处理着，一边和他开着玩笑。

隋陂：好说好说。

隋陂：既然这老陈皮你不肯割爱，那旁边那瓶老陈醋，你能匀我点吗？【坏笑】

李启文扫了眼弹幕，随即就看向了玻璃罐旁边的黑色玻璃瓶。

“我的叔诶！”

他无奈的摇了摇头：“你这么大一个网红博主，又是顶级大厨，什么没见过？怎么就盯上我这点东西了呢？”

隋陂：我见过的好东西不少，但你这老陈醋得有三十年了吧？这种级别的好东西，我还真没见过。
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