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第五十章 杨记烧烤摊（一）（4/13）

打从搬到大院子里住后、厨房里的灶台就砌大了一些，平日里有一大家子要吃饭用热水、因此烧的柴木还算多，而柴木烧过后变成的碳块、刘氏也都特意捡出来堆在一旁，眼下那堆碳正好可以派得上用场。当然自家烧出来的炭块比较脆、容易散，所以鱼儿还是让杨大郎回来时再从城里买袋好碳回来，好和自家的碳混着一起用。这需要的工具都解决了、鱼儿便开始准备起食材来了，很快就把那一大筐鱼虾交给李二娘带来的几个丫鬟婆子，让她们帮忙把鱼给去鳞、开膛破肚的掏出里头的脏物后，最终将鱼洗干净了腌上细细的一层盐、上了薄薄的一层调料，这样能让鱼
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