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第五十三章 再见孙掌柜(1/2)_农家秋色_新笔趣阁
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第五十三章 再见孙掌柜(1/2)

第五十三章 再见孙掌柜





众人出来,店外停了一辆马车,千禧楼孙掌柜正在车旁和清峰说着话,旁边还站了个年轻的小伙子,锦衣玉带,神采飞扬……赫然是上次去过云秋家的千禧楼少东家孙玉扬。





孙掌柜的见安平等人出来,忙抱拳恭贺到“安平兄弟,恭喜恭喜啊!兄弟我出镇办事去了,一回来就听伙计说了你家今天新店开业,这就急忙赶过来了,怎么样,没来迟吧!”





安平连忙说不迟不迟,将人往里边请。孙掌柜带了一对大牡丹富贵花样的摆瓶,安平忙道谢着接过,示意林氏接拿去放好。众人进店来。





孙掌柜的进门,见到安大夫,安大夫是镇上名医,他自也是认识安大夫的,忙上前见礼“安大夫啊!没想到在这见到您,您老最近是越来越精神了”





安大夫笑笑到“孙掌柜啊,你也来啦!来了好啊,你是老牌掌柜了,给这几个年轻伙计说道说道,让他们也好好学学!”





孙掌柜的摇头笑了,连说不敢。





众人撤去后,林氏就带人将店里快速的收拾了一下,人多,店里很快就收拾干净了。孙掌柜进来,看着这新式干净的店面,不时点头,心里快速运转起来。





他确实刚办事回来,回来就听说安平家送了请帖过来,见是新店开业的请帖,落款是陈家,他原本想不起来的,听伙计描述了同来那个机灵的小女孩,才反应过来是安平家。过来的路上就碰到了一些来这里的人,听他们对这里的饭菜意犹未尽、赞不绝口,他就好奇起来了。待现在看了这装饰一新的店,又听了安平在旁的介绍,他心里就翻江倒海的发酵起来。





孙掌柜是老牌生意人了,走南闯北这么多年了,见的东西多了,一看安平家这新店就猜到他们的打算了。这店地点选得好,开在码头这边,来来往往的行人络绎不绝,而且码头这边离主街也不远,旁边更有多个居民区,客源十分充足。若是只是地段好,那还不足为奇,这种好地段店铺东家手上就不少,出彩的是这店的模式。新式的自主点菜台,里面菜可以做好保温,客人现来现吃,方便又便宜。旁边有各色汤面、各色小吃,方便有点时间的客人自主选择。整个店的桌椅都不大,一张张方形的小桌的,可拆可并,方便不同人数客人选择。还有边上的屏风区域,外面的大伞和底下的小圆桌……这一处处看起来很简单,但到处透着便捷的创意。他是做生意的老手了,自是明白这店这样设的好处,看了半天,见身边暂时没人,他转头对身边的小东家问到“小东家,你也算跟着老板看过不少东西了,觉得这店如何?”





孙玉扬从刚才进店的时候就关注到这店的不同之处了,见孙掌柜的问他,在旁说到“孙叔,这店咋一看并不富丽出彩,但仔细一瞧各个细节,都透着方便快捷。这种店开在这种人流量大,行人多的地段,应该是相得益彰的,这店要经营好的话,很有奔头!”





“不错,你也看出来了,看来这两年没白学”





“我算啥啊,刚听了下,这店基本就那叫卢睿的人打理的。人家也没大我多少,就能想出这创意来了,还打理的井井有条,相比之下,我这算什么,这做过生意的人一般都看得出来”孙志扬有点叹气的说到。





孙掌柜的听了笑着拍拍他头,“别灰心,你也不差,而且我看这店是他打理的不错,但这些小创意恐怕不是他的想法……”





“孙叔叔何出此言?”





“卢睿这人,你刚看了,有什么感想?”





“这人虽小小年纪,但身上已有沉稳的气质!”





“没错,这孩子虽小,但做事沉稳,这段时间来,我也听说过他,他手段倒也了得,竟拿下了清平镇不少好地段好资源。他能拿下这些,我猜不光他个人因素,他背后应该也有我们不知道的人脉力量,否则单靠他一人是吃不下来的。刚我说这铺子创意不是出自他,不是因为最近做的这些事情,而是从他一些行事作风及性格上猜的。像卢睿这样一个做事沉稳的人,我看他比较擅长用人,擅长发现,也许以后是个发号施令的人……但这种人往往不擅长创新,这店处处透着小创意,透着新意……这不像是
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