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第五十一章 开业(2/2)

二十来个菜谱。





定好菜谱后,云秋又建议单独辟个做面食和当地小吃的位置出来,方便那些有点时间又不想吃现成饭菜的客人选择。众人讨论了下,也认可了,只是这就要再招两个厨娘来做了,要不林氏加上两个帮厨也忙活不过来。定完这些,大家又将苦菜汤、血肠加了进去。另外由于自家有地瓜粉,也打算预备些瘦肉羹等用地瓜粉做出来的菜色。定这些菜的时候,林氏还怕和协议冲突,云秋就安慰说协议只是说不能拿着出去卖,并没说自家不准用。再者孙老板家的地瓜粉也已经面世出售了,没道理因这个自家就不用了。林氏后面想想也是,也就同意了。





商定好后,卢睿就先回回春堂。





第二天,云秋过来回春堂时,卢睿和安大夫正在书房内商讨事情,二人见云秋过来,就都暂停下来。





安大夫笑着打趣到“丫头,今天早了点,倒是难得!”





云秋笑mimi走到安大夫身边挽着他手臂回到“我早来师傅不高兴吗……”





“你这丫头……”





“对了,师傅,睿哥哥,你们都在,那咱就帮那新店想个名字吧!还没起名呢!牌匾也要赶紧做了!”





卢睿说到“起名字,就师傅帮起个吧!”





安大夫听了,也不推辞,坐旁边沉思起来。半晌后说到“你们是家小餐馆,就起个大众易懂的名吧!“客来居”,寓意客似云来,倒也简洁!如何?”





““客来居”,香飘万里,客似云来。这名字好啊!”云秋接口就到。





安大夫和卢睿都笑了“秋丫头这香飘万里,客似云来倒也对称押韵,看来这段时间还是有学到点东西的啊!”





“那是当然了!有这么厉害的师傅,徒弟怎么会差呢!”云秋一副得意的摸样。





“哈哈……瞧这得意的,尾巴都翘起来了吧!”





……





名称定好,云秋要请安大夫题字,安大夫这倒推了。不过倒是推荐了一个人“白鹭书院的院长——陆白山”,要卢睿拿他的拜帖去找他题字。云秋一听着书院名字就想到是清泽两兄弟目前入学的书院,就缠着安大夫带着清峰兄弟一起去拜访,安大夫被她缠得没法,敲敲她头同意了。





云秋回家和清泽、清峰说了安大夫要带他们去拜访院长,清峰十分高兴,他去书院还没见过院长,听说这院长学识很是渊博,他早就想拜访了。第二天,安大夫带着卢睿和清泽、清峰去了,大中午才回来。清峰一回来就找云秋陆院长长陆院长短的说个不停,而清泽则镇定沉默多了,他今天去了也没聊上几句,就在旁边待着!





牌匾做好了,做面食小吃的厨娘卢睿也通过中人请到了,一个姓周的大叔,擅长做面食,一个姓李的五十来岁的大爷,擅长做这带的各式小吃。这两个原本都是摆小摊的,被卢睿找人挖了过来!





店里装修这几天经过修改下,也结束了。现在万事俱备,就只等开业了!陈二柱找人算了个良辰吉日,日子就在十天后。





忙忙碌碌又准备了几天,十天后,“客来居”正式挂牌开业了!
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