卷一:一个时代的开启 【下】 24、无意惹抓狂(2/3)
因为这个,加上与张甫交情好,魏老板也高高兴兴跟着来起哄凑热闹。
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烧烤的地方,近一点的就有两个现成的好选择。一是2203的阳台,那儿面朝北边的山景,而且宽敞得很。二是四幢楼中间、池子旁边的露天座,雨已经停了,晚上灯光水影,也是一种景致。
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但是像俞静、俞骥这样的小高手,有住在松风水阁的。另外那个吴领班说尽是外国人的留听阁,没准也有几个。为了避免冬明“祸害”他们,也为了避免他们顶着压力前来骚扰,地方选了阳台。
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烤架有大有小。供客人自己动手、烤个兴致的,当然精致迷你,就三四十厘米见方,下面一个火盆,上面不锈钢条架;配有可调节高度的支架,站着烤、坐椅子上烤、坐地上烤都可以。
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服务员把东西搬到阳台布置好,几人便让她们离开了。因为张甫、魏老板、老王这个年纪的人,小时候不是在农村里烧过灶台,就是在城镇里烧过煤球炉子,拨弄拨弄炭火,还是会的。
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赵永刚么,他们任务中虽然不能生火,以免烟雾****,但野外训练时,却烧得多了——运气好的时候,没准在集合点烤野兔烤蛇烤肥鼠等余下的战友,烤上一二三四天!运气不好的时候嘛……那就被战友等。
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所以赵永刚也不会被这个难倒。
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至于姜灵,她没生过炭火,可她会照葫芦画瓢呀!旁边的人干什么,她就干什么。就这样,姜灵一边听着张甫与魏老板忆苦思甜地海吹,一边居然也把她面前的炭火照顾得很好。
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然后姜灵一看冬明,不由怔了:“这……怎么弄出来的?为什么要弄成这个样子?”
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冬明的炭火全是均匀的小块,两厘米见方的立方体,整整齐齐铺排在锅底,火焰均匀,烤起来自然容易。姜灵自觉还学得不错,但比这来,就差远了。不……根本不是一回事!
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一个在烧烤,一个在搞……搞什么啊?!
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姜灵一问,冬明便道:“您们说火要均匀。”显然,这是回答第二个问题。一边说,冬明一边捡起旁边的炭夹,从炭筐里夹过来一块炭,放在地上,夹子戳了几下,就割成了那种均匀小块。而后冬明把它们逐一放到火盆里,照旧排列整齐。毫无疑问,这是回答第一个问题。
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按说木炭这种东西,又脆又硬、又有天然纹理,不锈钢炭夹前头又是扁圆的一块,一夹子戳下去,肯定用力不均、四崩五裂。但在冬明手里,完全不是那么回事。那就好像快刀子对上了嫩豆腐……
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不对!嫩豆腐还得小心翼翼,因为它容易沾、容易碎,但看冬明轻松写意、随手拈来的样子,完全是快刀子对上了橡皮泥,切什么什么样儿!
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所以姜灵暗自泪流满面——什么叫内功大成、草木竹石皆可为剑!什么叫落叶飞花、杀人点穴一念之间……她姜灵今天总算是领教了、见识了!亲眼目睹了!
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于是姜灵麻木地照样夹了一块、麻木地依样画葫芦。
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但冬明道:“您不行。”
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姜灵手一紧、一夹子把那块炭戳了个粉碎!没办法,她如今手上的劲儿也不小了……姜灵慢吞吞皱起了脸、瞪冬明——我知道我不行!就是试试、试试而已!这也不成吗?!
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两秒半……
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而后冬明询问道:“我来?”
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——滚!谁稀罕!
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……
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一小会儿之后。
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冬明轻松帮姜灵把燃烧的木炭都切成了均匀的小块,铺成了平平一片。
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姜灵木然瞅着、木然道谢,而后逐串翻一遍自己的鸡软骨、鸡胗,机械地刷上微辣的酱料,接下来,姜灵
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