136、冬至贺(7/7)
7999;抱什么希望的,宫里的吃食是出了名的难吃,今日却完全颠覆了众人的想法。
以往宫中设宴,余甚众,许食都浪费了,那会儿敬则则做不得主,即便跳出去说出来,也会被一句“祖宗成法”给轻松打回去,以她提过。
现在既然她能做主了,便将两人一张的矮几撤掉了,上了大圆桌,如此泽兰堂也容得下如此人共同进膳。
一桌八人,却只有六菜一汤并一碟点心,点心那都是有数的,每桌就八个,乃是龙须酥。这东西因为名字就注定了乃是皇家御用点心,除非上赐,否□□间私自做的被人告发那就是一场灾难。
众命妇都你瞧瞧我,我瞧瞧你,弄懂敬昭仪这是出的什么招。
六碟菜,依次是两道冷荤,脆皮乳鸽并椒盐糯米樟茶鸭,四道热菜宫保鸡丁、香酥葡萄鱼球、铁锅仔鸡豆花并土罐煨香猪肉,汤则是开水白菜。
菜单是敬则则拟的,都是寻常菜式,难得的却是那厨子的手艺。厨大赛出来的人进了内膳房有埋,只有在这等场合,能大显身手。
这冬至赐宴,不仅菜的样式少,就是分量那也少得可怜,每道菜也就够每个人夹上一筷子的。
那味道却是极好,有那喜爱食的,第一筷子入口就觉得是极致的享受了,这是御厨该有的水准嘛。
那仔鸡豆花的豆花也不知是什么点的,又滑又嫩,吃着倒是不像豆花反而像脑花了,却有肉腥味儿也有豆腥味儿。仔鸡也是香嫩可口,微甜腴润。寻常的菜式,偏偏却做出了天上仙的味道。
每个人吃了都还意犹未尽。
敬则则实自己也吃饱,脸上的笑容却灿烂。她向来是个虚荣的女子,以前是,现在也不见少。以往总是听到那个命妇背后排揎宫中吃食难吃,她母亲在世时也是中一员,如今么,敬则则为后宫临时的女主子,可受不得这份气。
非要赢了这口气行,看她们以后提及宫中设宴还会不会是一副受刑的模样。敬则则要的是,以后宫中赐食,大家都要真心开怀地受用好。
晚上沈沉走进明光宫时忍不住轻轻咳嗽了几声,然后踱步走到敬则则跟前道:“今日朕在乾元殿设宴,那菜式就不说了,可分量是不是太少了?男人的胃口毕竟不同你们女人。”
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