第十八章 佛寺中的盛宴（2/2）
，你怎么了？”
估计是看到了自己的这副惊诧样子，对面的五姐姐说着。
这一说，自是把所有人的注意力都引了过来，其中自是包括老太太。连瑶顿时很是紧张，这怎么说？问佛寺为什么上的是荤菜？
祖母也那么看着自己，不开口又不行。只得轻声道：“妹妹只是好奇为何不是斋菜？”
这话轻得连自己都想抽自己，什么时候自己已经变成这副模样了，如此胆怯啊。
“施主此言差矣，我佛慈悲，怎么会杀生呢？”一边的弟子就先上前说话了。
望着连瑶还是面露疑惑的表情继续道：“施主，这些都是斋菜，素食做的！”
而后指向连瑶面前的一盘菜说道：“这些菜都是我寺上好的斋菜，如这盘，名唤糖醋松鼠鱼，以黄皮土豆为主料，再配有冬笋、香菇、豌豆、胡萝卜、青椒等为辅料制成，味道糖醋鲜美。”
随后又指着另一道介绍道：“这道九转肥肠是以面筋为主料，菜色红润，质地软嫩，香、甜、酸、辣、咸五味俱全，美味适口，风味尤佳。”
“还有这道，香菇鸡片，菜鲜肉香，美味适口。鲜菇配素鸡，黄白相间，全素而有荤味。是以素鸡和香菇为主料，玉兰片和蚕豆粉为辅料，用三分火干炒而来，味偏咸鲜。”
“咦，那这道呢？”
连瑶听得这其中大有名堂，一时很是好奇，用普通的素食素材竟将这些菜做得如此逼真，更是好奇。再加上这和尚的一番介绍，简直如同置身酒楼一般。望着眼前的菜色都让人流口水，没吃已经能感觉到它们的美味了。
“施主所指的这道此菜形如同黄雀，外皮酥脆，内部软嫩，香酥可口，椒盐味道浓厚。以油皮、冬笋、香菇和豆腐干为主，辅以小麦粉和蚕豆粉。名为炸黄雀。”一边和尚很耐心地解说着。
连瑶瞧着还想再开口，便听见“咳咳”的声音，望向五姐姐，只见她一个眼神示意自己，望向正位上的老太太，只见她已绷了张脸。立即就收了嘴，心中苦恼怎么忍不住多话了。
望向连老太太，低着脑袋轻声地说道：“祖母，孙女一时好奇忘了规矩，请祖母见谅。”
老太太缓了下脸色，却是转头对着那解说菜名的和尚说道：“小师傅不要见怪，我这孙女第一次来这寺庙，不懂这些。”
“施主言重了。”那双手一并说道。
而后连瑶再也不敢出声了，提了一百二十分的心思在那小心翼翼地吃着菜，不过自然是不会委屈自己的，这些斋菜真的比想象中的好吃。
若是自己能学会的话，开个酒楼。这些菜无论是看着还是吃着，都是佳品。何况原料便宜，肯定能赚不少。
没一会儿，连瑶就打消了念头。这是古代，这些菜随意来个寺庙就能吃到，估计也是很普遍。就自己新鲜，愚昧无知罢了。何况酒楼先不说本钱，自己一个官家小姐，又怎么可能呢。
用完斋菜后，那和尚又领着她们到了一个院落，说道：“这儿是秋菊院，施主门的行李已有人搬了进去。”
“谢过师傅了。”连老太太客气地回了个佛礼。
见着那些师傅们都离开了，老太太才瞄了一眼连瑶，眼中尽是不满。
连瑶心中一颤。
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