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第61章 烤野兔(2/2)



“不妨事。”简吉祥就笑道,“我站在上风口,烟子也不往我这边扑。我瞧着家槐哥烤兔子的手艺挺好,想跟他学学,等咱回了小叶村,我也能烤给你吃。头先儿家槐哥送来那块麂子肉,还在咱家房梁上挂着呢,我估摸着,咱娘也是不知道该拿它咋办。”





林初荷暗自不屑地撇了撇嘴。得了吧,这简吉祥在家时就像国家一级保护动物似的,稍微走动多一点,立马就能换来谭氏的一通唠叨。若她真敢让简吉祥烤东西给自己吃,到时候,就擎等着被谭氏剥皮抽筋吧!





”咋的,那麂子肉你们还没吃?”林家槐在旁听见二人的对话,便插嘴道,“那块肉我送去你家之前,就已经用盐水浸过了,又在屋外头挂了那么久,若是烤着吃,那肉硬得非把你牙硌下来不可。你要是真想学着烤东西,过些日子我再打点别的新鲜野物给你送去,那烤起来才叫一个喷香哪!”





“嘘,哥你不要说话,专心一点。”林家柏一直在旁边勤勤恳恳监督林家槐的工作,此时便敲了敲他的头,一板一眼地道。





在林初荷眼里,这两兄弟带着山野里最原始的气息,勤劳忠厚而又安分守己,实在是比简家那些人可爱得多。她忍不住凑过去抱住林家柏的脑袋,使劲拧了拧他的耳朵,立刻换来那小猴儿的连声抗议:“姐,你咋老欺负我,我耳朵都要被你揪下来了!”





……





过了约莫一炷香的时间,兔子便烤好了。





林家槐熄了火,从旁边的树上揪下来一些散发着清香味的树叶,又摸出来一把小刀,将兔子肉一块块割下来,用树叶包裹好,递到几人手里。接着,将埋在土坑里的芋头也拨了出来。





林初荷也顾不上管简吉祥了,迫不及待将手里的兔子肉送到嘴边咬了一大口,登时给烫得龇牙咧嘴。





用小火慢烤的野兔表皮有些焦香,然而里面的肉却十分细嫩。咬上一口,那香气四溢的肉汁在口中弥漫,顺着嗓子眼流下去,好吃得令人几乎要将舌头也吞下去。





再看那烤熟的芋头。剥掉焦黑发皱的皮,里面的瓤儿却是玉白色,沾着些许水珠,这便是乡里人常说的“烤出汗”来了。这芋头在烤制之前,并没有加入任何调味料,但却自带着一股甜味,香糯绵软,令人食之不足。





林家槐割了一小块儿肉递给简吉祥,笑着道:“吉祥兄弟身子弱,我也不敢给你瞎吃东西,你多少吃一口,尝尝味道吧。”





简吉祥也便笑着接了过去。林初荷一边狼吞虎咽,一边含含糊糊地道:“哥,你手艺可实在太好了!要我说,你要是能摆一个小摊子,专卖自己烤的野物,再备些酒,那生意肯定特好!”





林家槐摇摇头:“妹子,你这是孩子话。这玩意吃着玩儿还行,谁会拿它当正经吃食?这寒鸣山咱就不说了,就你们那小叶村,又有几个人能花钱吃这不管饱的东西?”





林初荷立时就有些无语。林家槐说得没错,在寒鸣山和小叶村,大多数老百姓都是靠天吃饭,家中是没有余钱可挥霍的。平常给自己家里的小孩儿买两块糖,那就算是对孩子极为疼爱了。约上三五好友喝酒吃烧烤,在她前世那个时代是再正常不过的事,然而在这里,真会这样做的人,恐怕寥寥无几。





这生意小叶村和寒鸣山肯定是做不成,不过,如果是河源镇、青怀县、甚至更大更繁华的府城呢?那些地方有钱人多,生活也更加多姿多彩,应当,是有利可图的吧?





她在心里暗暗思忖了片刻,须臾间已有了一个想法,将兔子肉送到嘴边,又使劲咬了一大口。





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晚上还有一更~
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