第三百一十一章 识时务(1/2)
万一睡一觉,什么事情都解决了呢!
果然,第二天姜知云起床的时候,打了很大一个呵欠。
但是依旧可以看出来很有精神。
今天可是要开业第一天的日子,买好了爆竹,这铺面里面到处都是红红火火的。
这些东西可都是没有什么稀奇的,但是放在这里装饰,倒是有红红火火的意味。
因为先前姜知云做出来的菌菇面就有不少人吃了。她自己又是十分熟悉这些,虽然没有自己采摘,但是去集市上买了不少的菌菇。
还买了很多的牛腩过来,用来煮牛腩面。
既然在镇上就是用这样的法子开张的,今天开张,也是用面打开市场!
而后姜知云才开始卤猪肉,开始做那些卤菜,吸引客人进来屋中之后,就可以适当的做卤菜了。
若是觉得新奇,就可以尝一份。
反正这些事情,姜知云都是放在心上,一环接着一环。
今天是第一天,本来想着,好歹也是要重新起家开始。
没想到听说是新生饭馆,不少人就涌进来了。
直接说自己要什么什么面。
姜知云有些诧异,甚至不少还是熟悉的面孔:
“诸位这是从郡县,过来这边支持我生意了?”
如果是这样的话,她很感动。
没想到,这第一天这么多老顾客就来了。
之前姜知云都觉得自己是一个情缘关系没有那么强的人。总是和人似有若无的隔着一层距离。
现在真正处于这个位置的时候,才发现不是那么简单的,好像不知不觉之中,和顾客相处的时间久了。顾客也都是真心相待的。yu.et
“姜娘子,我们可不是什么郡县的人,我们就是行省的。”
“无意之间尝过你的这些东西,大家一传十十传百,我们总要大老远跑去你们郡县买。”
“现在你在行省了,大家伙也不用跑那么远。反正我们心中高兴。”
姜知云不可思议:“所以你们先前一直支持我,就是从外面来的?”
难怪,难怪郡县人那么少,但是姜知云这摊子上,确实是不一样的人。每天都在排队买吃的。
好像让他们去其他地方都不成。
姜知云看着周围都是来给自己捧场的老客人,甚至有的还带了不少的新顾客过来。
这会儿心情复杂。
道:“既如此,今天全部的客人,只需要给我平日里的一半银钱就好了。”
“这些我都放在心上。多谢大家的喜欢和厚爱,就是因为你们,我们新生饭馆才走到了今天。”
“姜娘子不必感激,这些都是我们大家真心实意喜欢吃的。你们家可一定要长长久久的开下去。”
“日后我们每天都来吃一碗。”
在西南边陲这个地方,早晚饭要吃米饭,这种面食,用来做最早那一顿也不错。
当做一顿吃也足够了。
姜知云每次都是认认真真,把人的碗都装好了,确定人家够吃这样才放心。
来的第一天,姜知云就忙碌了一整天之后第二天……
第三天,第四天……一个周过去了!
姜知云这屋里人简直爆满。
这一次谢书珩挑选的铺子本来就是在最中间的西河街最好的摊位,最好的铺面。
当时姜知云也觉得妥当。来这里要重新开始,就要把基调先定起来。
姜知云没有和之前那般做一个价格的东西。
卤菜还是那些面,都是不同价格不同的量,不同的环境……
这些都是重新倒弄好的。二楼的雅间就是专门用来点茶的。
张氏煲汤点茶都可以做。
煲汤的技术虽说交给了翠珍娘子还有云娘的表姐。
但是他们煲汤出来的味道,都没有张氏的好吃。
这也是奇了怪了。
一个星期之后,食材差不多也用完了,只能停工半日,重新去其他地方采购面粉,这铺面人手不够。
姜知云还打算去外面找几个大厨。
这些食材和厨具用起来都简单,只不过有些忙,至于流程的话,都按照郡县那边的一样做就好了。
大家都井然有序的,来到行省之后倒是还没有不习惯,就直接投入到铺面的建设中了。
一个个都是高兴的,只要能赚钱,这会儿还有姜知云给他们这么多的分成。
大家都高兴晕了。
甚至好几个收到了姜知云分发的二两银子,都开始激动:
“姜娘子啊,什么时候能跟着你一辈子就好了。”翠珍娘子不可思议,“我跟着你之后,赚钱就好像比别人简单太多了。”
“自己这么多年,感觉好似和别人不是一个物价。”
“就是啊!可有意思了。”
周围都是各种各样的人带着笑意的开玩笑,张氏坐在云娘旁
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