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第两百八十八章 泔水是个好东西!(2/3)

新的冬猪已经出栏,供销社那边今天刚送来的。”

秦牧点点头,村子里养了不少猪,但有句话说得好,家财万贯,带毛的不算。

养猪如果不做好防护,也很容易得猪瘟。

早几年,秦家村就出过这事儿,养了几百头猪,几天时间死光了。

把秦牧心疼的够呛。

那时候,秦牧就跟陈器商量,成立了一个兽医科,这几年兽医科也出现了几个人才,倒是没在出现类似的情况。

而家禽养殖,也从之前的散养,变成了集体养殖。

但,秦牧始终不敢把养殖场的扩的太大,就是害怕出现类似的问题。

不过现在好了,多了流民村,还有渭南县,以后可以多地养殖,扩大经营,优先确保本村村民的肉类供养,剩下的流入市场。

农户养殖也很重要,只要控制好猪崽,给农户养殖,最后统一回收,也挺好。

“想什么呢,这么出神?”李玄明手里拿着一根肘子,啃得大快朵颐。

说来也怪,他以前是不吃这种贱肉的,但秦家村的猪肉,特别好吃,也没有腥臊味。

比如这入口即化的肘子,他每次来都要尝两根。

李贞也一样,吃的满嘴流油。

颜婉也在桌上,唯有李京站着,他只敢吃青菜,如果吃肉的话,价格就太贵了。

根本负担不起,只能一边盯着油乎乎的肘子,扒拉着干饭。

“哦,我打算今年把养殖下方到其他村落的农户,跟他们签订契约,试点养殖,统一收购,也算是帮助其他村子创收。”

李玄明来了兴趣,“怎么说?”

秦牧解释了一番。

李玄明道:“每次来你这里,都有新奇的事,你这个挺好的。”

“这里不是江南,有很多水草可以喂猪,咱们这边百姓自己都吃不饱,哪有闲情逸致喂猪呀,所以这件事我还在考虑。”

秦牧坐下,黑妞就把碗筷递来。

秦夕瑶将称好的汤递了过去,“秦大哥,这是下火的凉汤,用中药煲的!”

秦牧接过,也没说谢谢,等以后好好鲍达她们就可以了。

“你们秦家村的猪就养的挺肥的。”李玄明道:“而且,这搧过的猪肉,的确好吃,可以丰富百姓的餐桌。”

“猪浑身是宝,肉不仅好吃,还可以炼油,只要油水充足,人对米饭的消耗就小了,我秦家村之所以养猪肥,还得多亏了上个月的蝗虫
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