君王篇之少康（2/2）
鲧
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禹
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启
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仲康太康元康伯康武观
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相
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少康
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杼
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槐
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芒
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泄
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不降扃
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孔甲廑
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皋
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发
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桀5轶事有说少康即酿酒的杜康，如果少康就是杜康，则杜康肯定是河南偃师人，当时偃师二里头是少康的祖、父的都城，身为王子不可能是别地人，如果杜康是周朝人，也有河南洛阳和陕西白水两种说法，具体限于民间传说，不可知也。
据《史记·夏本纪》及其他历史文献记载，在夏朝第四位国王帝相在位的时候，发生了一次政变，帝相被杀，那时帝相的妻子后缗氏已身怀有孕，逃到娘家“虞”这个地方，生下了儿子，因希望他能像爷爷仲康一样有所作为，所以，取名少康。少年的杜康以放牧为生，带的饭食挂在树上，常常忘了吃。一段时间后，少康发现挂在树上的剩饭变了味，产生的汁水竟甘美异常，这引起了他的兴趣，就反复地研究思索，终于发现了自然发酵的原理，遂有意识地进行效仿，并不断改进，终于形成了一套完整的酿酒工艺，从而奠定了杜康中国酿酒业开山鼻祖的地位，其所造之酒也被命名为杜康酒（《说文解字》注：“杜，甘棠也”）。
相传杜康正是取些水造酒，有文字为证：“他邑酒，足滋酒；白之酒独医病。故饮之终日，而无沉湎之患；服之终身而得气血之和。邻里百里许，多沽酒于白。先泽之遗，本地独得其身，至今遗址槽沿存，此其明验也。”
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