第173章 震撼所有远月毕业生的镇魂面（2/3）
又长又宽。
就像这个碗，它又大又圆！
此刻，将斗笠般大的陶瓷碗给拿着起来，随即细细看了一眼，乾日向子难免觉得很惊艳。
“好利害呢！”
“现在这年头，竟然还有这么纯粹的手工做法。”
“而且像碗里这种看着就很滑爽有柔韧的面条，别说是在霓虹国，就是在天朝本土也是少见了！”
“奇怪！”
“碗里的面条，长度难道是达到了2米？”
同样在细致观察的水原冬美，却始终在纠结着这根面条的长度。
“应该不止2米。”
“他是选择了低温自然醒面法，时间稍微长了些。”
“虽然费事费时费力，但此法却能保证和出来的面条，有着特别爽滑和筋道的口感，而且还不易断裂。”
“期间还要不停在面上抹上油，防止面与面之间粘连，这是非常考验厨师的功底。”
“也就是说。”
“做了那么多前提工作。”
“如果弄出来的面条只有2米长，便感觉很不符合常理！”
说完之后，堂岛银微微低着头，想要通过目测和心算的手段，来大概推测出碗中一根面条的长度。
“别都揣摩了，我来直接公布答案。”
“你们所有人的镇魂面，其面条长度都在3.8米！”
张凡，站出来道。
……
在料理界当中，没人能规定一碗面的面条长度，必须要在多少数值的范围之内。
而如果所用的面粉，其筋道不够强，或是和面手法不一样，以及制作技术的粗糙，那么你就是想要弄出超过几米长的面条，也很难办到。
同时，面条太长了的话。
也很容易影响到，食客的味觉体验。
因而受限于现实中的各种因素，一般所能见到的面食料理，面条的长度大都在1米之内！
“不是吧？”
“这……这碗面的面条，竟然有3.8米长？”
得知了面条长度的具体数值，水原冬美不由暗自一惊。
“其实还能做得更长的，只是考虑到你们的饭量，还有其他配料的搭配，以及我店内最大一种陶瓷碗所能承受的装量，面条长度做到3.8米算是刚刚好。”
看着略微吃惊的水原，张凡唯有轻笑回道。
“服了，我研究意面，哦不，是研究面条这么多年，还真没见过世上有哪种面条是这么离谱的。”
水原冬美，直至此刻都没能从震惊的状态中回神。
“你没见过，不代表着没有。”
“天朝巍山苏老三一古面，其一根面条的长度曾经达到了1704米，创下了世界最长面条的吉尼斯记录！”
张凡，再次解释道。
“1704米的面条，那不得吓死人啊？”
乾日向子，一边用筷子慢慢挑起碗中的面条，一边嘀咕着。
此时，那一滴滴略些清淡的汤汁，竟开始顺着捋直的面条，哗啦啦流回碗中。
3.8米的面条，已经比手臂还长了，远远望着犹如一条白玉帘子，细腻黄白，凭空挂起，再加上袅袅的白雾，当真是：
美不胜收！
……
之后，她便抱着期待的心态。
当然也是被这碗镇魂面馋得有点猴急了，赶紧边吹边往嘴里送。
刚刚入口，只觉得很烫，而且是烫得舌头要吸溜凉气。
可是接下来，却能感受到面条的嫩白顺滑，筋道且弹牙之感。
每次用牙齿去轻咬着的时候，都能感到满嘴麦香，唇齿间不停游荡着葱油香，让肠胃欢畅。
与此同时，堂岛银等人也用筷子拎着面，拼命往嘴巴里塞。
这么长的面条，哪怕是个人的肺活量相当好，也不可能一口气全部吃进肚子里。
因而在品尝的过程中，都得先用牙齿去咬断。
原本，大家都有点不当回事，结果浓郁丰厚的口味，顷刻间就彻底颠覆了他们对镇魂面的印象。
而现场，所有食客也都紧紧盯着堂岛银几人。
见到他们非常痛快的吃着一根面，不由都咽了咽口水，喉咙只觉有些干渴。
吸溜吸溜，那筋道柔滑的面条，在入嘴时便突然弯折弹跳，每一小折断裂的刹那，都让堂岛银等人感受到了一种特别纯粹的谷物清香！
……
“原来如此。”
“这碗镇魂面，最重要的地方并不在于只有一根面条。”
“而是各种配料，各种食材在清澈汤水中互相交融，造就了一波又一波的不同鲜味！”
“致使刚入口品尝时，便能感到各种细细微微的味道分子，如同龙卷风般从舌头上碾过，唯有必须牢牢紧闭着嘴巴，才能压住这股味道。”
“妙啊！真的很妙啊！”
本章未完，请翻下一页继续阅读.........
重生之风华庶女
女董事长的贴身保镖
世界首富之财源滚滚
科技修仙，法力无边
津川家的野望
最强练气师李道然
总有那么几个人想弄死朕
恶龙枷锁
元始大帝
穿成修仙女炮灰，我炸了女主鱼塘