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第8章 加餐(2/3)

多汁,谁知道那么难吃。

今日好不容易吃一回肉怎么跟这东西炒在一起。

越想越幽怨,盯着盘里的肉夹也不是,不夹也不是。

小暖儿却没这么多顾虑,听姐姐说尝笋,立马夹起一块笋喂进嘴里,笑嘻嘻点头道:“笋笋真好吃,小暖儿喜欢。”

小野满脸都是惊讶,见娘亲和姐姐都面色如常地吃了笋才试探着夹了一筷子塞进嘴里。

入口就是竹笋的鲜嫩爽口,混合着五花肉的鲜香,只好吃得他差点吞掉舌头。

“好吃,这笋咋这么好吃,一点也不涩不麻。”

小野一边说,一边又夹了一大筷笋塞进嘴里。

王凤琴也笑着道:“还是意绵聪明,知道要用水煮去涩味,不然我一辈子都不知道 笋还能这么好吃。”

一想到以前村里人丢的笋,她就有些心疼,要是早知道就不用浪费那么多了。

一顿饭,几人都吃得满足。

江意绵也难得吃撑,只觉得有肉味的饭菜就是香。

下午王凤琴带着小野和小暖儿去附近挖野菜去了,江意绵没出去,在窝棚外砍竹和劈竹。

昨晚上虽然在地上铺了厚厚一层枯树枝和枯叶,但半夜地里的寒气还是冷得让她有些受不了。

更别提本就病着的王凤琴和两个小孩了。

量好窝棚的大小,她才砍断几根竹子上小的茎叶,又把它们砍得长短一致,选了几节比较粗的从中间劈开,一分为二。

她没砍几根竹子,怕到时候不够,就把竹子劈开做一个简易的竹板床,到时候在竹板下垫上光滑平整的石板就成了。

正忙碌着,狗剩就拎着个小筐走了过来,犹豫半天才道:“意绵姐,我今天挖了不少灰灰菜,给你们分一些。”

说着,就把小筐里还新鲜的灰灰菜递了过来。

江意绵看去,有些意外。

筐里大半青绿的灰灰菜刚清洗过,瞧着叶片更是绿了几分,叫人食欲大增。

灰灰菜又叫野灰菜、灰蓼头草,味道鲜美有丰富的营养,更是能预防贫血,防止消化道寄生虫,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定的保健作用。(来源于网络)

在现代不少餐馆里都会有这道菜,用来凉拌或是炒鸡蛋都很好吃。

江意绵昨日在林子里也看见过,但只有零星几棵就没去挖,这筐里不少,狗剩定是跑了不少地方才挖回来的。

想着如今粮食稀缺,
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