第179章 反正等会都要洗(2/2)
之后,已经被这些新奇的创新奶茶吸引,成为他们奶茶店的第一个拥趸。
“其实我只是想找个事情做,尝试一下,不过我担心的是,这些奶茶成本不低,都不知道大家能不能接受呢。”
陈达明的担心也不无道理,目前市场上的奶茶,说是奶茶,其实里面根本没有奶,也没有茶,全部都是香精兑成的味道,因此成本很低。
单纯奶茶的成本,也就不到一块钱的成本,加上塑料杯、吸管和杯盖,总体成本也就两块钱以下,成本极低,卖五块钱一杯都有一倍以上的利润。
而如果用陈达明的这种用纯奶水果和茶叶制作的新式奶茶,那么光奶茶的成本就要至少在4块钱左右,如果里面加的水果再稍微高档一点,成本会更高,那么加上杯子吸管这些,成本最低也要6元左右——这还是规模达到一定程度之后才可以压低的。
光成本就要比大部分现在的台式奶茶的售价要高了,如果考虑人工和租金、机器耗损,起码要卖到10元以上才能盈利。
因此售价是普通奶茶的一倍多,市场能不能接受,就是一个很大的问题,也难怪他信心不足了。
“哎,我想要不还是就做普通的台式奶茶吧,就算要我花十块钱买一杯奶茶,我都觉得太贵了,何况如果销售量不好,那么就算卖十块钱都很有可能亏钱的。”
“还有就是,既然用水果当原料,那购买的量就不好计算,买多了用不完,会坏的,就算第二天用,也很影响口感的,如果再有人喝了变质的水果,肠胃出问题,那就更要命了。”
陈达明仔细考虑过后说道。
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