四百四十一、跟鸡的区别在哪里?(3/3)
上的,毕竟毓卿完全不担心退休之后干什么,放在原来的话,他是打算退休之后去华东交大当个老师什么的。
“你为什么要干服务业?服务业不好干。”猴爷晃着手指:“虽然都是开面包房,但服务业和文化业是不一样的。哪怕你就是开在马路边上,但你要觉得你是服务业,就会有傻逼消费者走过来对你指手画脚,他们会告诉你,你这块蛋糕为什么不加一点芝麻、那块面包里头是不是应该加一点香肠,这跟去 有什么区别?嫖客来了,给你几百块钱,一会儿让你把腿分开一点一会儿让你撅起屁股还得沉下腰。而你换个角度,你把你的面包定位在那些喜欢吃它的人身上,生意会差一点么?我告诉你,绝对不会差,为什么?因为这才是创立品牌的一种方式,你就明着用态度告诉他们,我nm爱吃吃不吃滚,你不爱吃就代表老子的面包跟你没缘,没缘就别你妈bb,你bb老子也不会做出你喜欢的面包。你得有这样的态度和心理,会倒闭吗?不会的。反而你看那些菜市场里专门迎合大众的面包房,其实也就红火一阵子吧。”
“可你麻痹人家红火一阵子把你一辈子的钱都赚完了,我做生意是赚钱来的。”
“你啊,不懂事,这么跟你说吧,你得明白不管你干什么总会有一堆人不喜欢你,那么那些不喜欢你的,他们当你是屎你就把他们当屎,相看两厌就再也不看,你只需要为喜欢你的人去服务,明白吗?你得把自己的定位人群分出来,千万别去试图迎合所有人的口味。我这么跟你说,别看表面,喜欢吃你面包的人都是默默拿着自己那份走出去,只有那些破逼事贼几把多还不打算跟你做生意的人才会不厌其烦的**叨叨,甭搭理就对了。”
“那我就这么定位?”奈非天在本子上记了一笔:“还有什么指导的么,猴老师。”
“还有,就是你的面包一定要认真烤,允许有瑕疵,但千万别夹生,这算是对自己的尊重。”
“嗷……还有,你听到外头直升机的声音了吗?”
猴爷摆摆手:“那不是直升机啦,是武装直升机。”
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