第492章 从江南到漠北（2/2）
里再待上一段日子罢了。”
柳大娘点点头：“倒不想他是这么个人，你的是，男人哪有长性，不都是吃着碗里瞧着锅里的吗，新鲜一阵儿，见你不理他也就过去了，尤其，他又是大管事，估摸过些日子就撂开手了。”晓青点点头，如今也只能这么想了。
转过天一早，晓青去了师傅的院，刚进去就见师傅已经起了，正在院子里打太极呢，当厨子必须有个健康的身体，所以锻炼至关重要，师傅的锻炼法子就是打太极。
林杏儿曾经过，太极拳暗合阴阳五行变化与中医的经络学，是集合古代导引吐纳为一体的拳法，只不过那女人嫌节奏太慢，并且没什么攻击力，所以才选择形意拳。看得出来，师傅这套太极拳，颇有造诣，整套打下来，刚柔并济如行云流水一般赏心悦目。
晓青看了一会儿，见师傅快打完了，去屋里捧了师傅的手把壶出来，大师兄已经泡好了茶，等师傅收势站定，递了过去。
老爷子接在手里喝了一口，看着她笑眯眯的道：“师傅可是听，你这丫头昨儿露脸了。”
晓青笑了，扶着师傅坐在椅子上，才道：“若不是师傅指点，别露脸，怕是要出丑了呢。”
见大师兄从灶房端了早饭出来，不禁愧疚的道：“没想师傅起的这般早，晓青来的晚了，倒劳动大师兄做早饭。”
大师兄敲了她的额头一下：“一顿早饭罢了，还能累着师兄不成，再，如今天热，师傅也吃不了多少，去把粥端出来，一会儿吃了饭跟师兄好好，昨儿让逍遥侯都称赞的那两道御膳，樱桃肉还好，那道镶银芽却极难，就连师兄我也只见师傅做过一次，自己未亲手试过呢。”
晓青端了粥出来：“其实也不难，只是太费功夫，也不见得多好吃，想来这道菜之所以列在御膳上，就因这个费功夫的劲儿，能突显皇家尊贵罢了，吃个豆芽菜哪用如此费事儿。”
一句话的老爷子哈哈笑了起来：“你这丫头倒真是聪明，可不是，这道菜刁钻非常，道口味却真提不上，到底，不过就是一盘豆芽菜罢了，这般做倒不如直接炒一盘端上来，更得真味，如今的御膳为了讨好皇上，越来越追求费时费力，却不知，如此精工细作早已偏离了菜的本味，不知所云了，故此，师傅以前最不耐烦做这些，不过，那道樱桃肉倒是正经御膳，逍遥侯也是有名的嘴刁，能入他的嘴，还让他赞了一声，丫头，你这手艺能出师了。”
晓青不依了：“我才跟师傅学了几天，还差着远呢。”
老爷子：“你这丫头有悟性，能琢磨，肯吃苦又勤力，占了这几样，天生就是吃这行饭的，师傅老了，能教你的，也不过是过去这些年积下的经验罢了，真正的手艺，还得你自己以后慢慢琢磨领悟。”
着顿了顿：“不过，想成为一个真正的厨子，除了刚师傅的这些，还有一样格外重要，就是见识，安府才有多大，冀州府才多大，整个大燕，从江南到漠北，从草原到冰山，有多少州府，多少人，多少江河大川，高山密林，每个地方老百姓的口味吃食都不一样，每个地方都有它独特的食材与烹饪手法，所以咱们厨子也才有南北之分。”
摇摇头：“其实啊，这都是厨子自己给自己分的，
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