第655章厨师的天性，对料理味道的好奇（1/2）_全球觉醒：开局加入聊天群

字体

大

中

小

关灯

第655章厨师的天性，对料理味道的好奇（1/2）

这样的盛宴，是任何一个厨师都不愿意错过的。

更何况，这还是小当家的料理，所采用的食材也是白玄世界被灵气滋养的食材。

可以说其美味程度还要再添上几个层次。

仅仅是想象，都让薙切绘里奈的神之舌为之颤抖。

中华小当家：“满汉全席啊，挠头.jg”

中华小当家：“可以是可以的，不过一些料理也需要谢师傅他们帮忙，我一个人很难做出来。”

中华小当家：“而且有一些料理，有些太残忍了；如果你们没有这方面的要求的话，我会用一些食材来代替，味道方面不会有太大的差别。”

小当家对于制作满汉全席，倒也挺心动的。

不过里面有一些菜品的制作手法太过残忍，可以的话，他并不希望以这种方式来制作料理。

即便制作出来的料理有多么美味。

料理，应该是给人带来幸福的，但是如此残忍的手法，真的会给人带来幸福吗？

薙切绘里奈：“是浇驴肉、油泼猴头和风干鸡吗？”

薙切绘里奈：“以料理而言，确实是挺残忍的。”

虽然薙切绘里奈对于华夏料理的研究不深，但是作为满汉全席中的菜品，她还是知道一些的。

浇驴肉的做法大致就是将活驴绑起来，在驴的身边放上一盆肉汤，想吃驴身上的那一块肉就将热汤泼上去，等肉熟了再割下来。

据说这样制作的驴肉，格外的鲜嫩。

不过对于驴来说，这是比凌迟更加残忍的折磨。

油泼猴头就更不用说了，无论是最初用锤子直接砸碎，还是之后为了追求新鲜，利用类似紧箍捆绑，撬开头骨，用勺子吃的同时，猴子在桌下惨叫的做法，都无比血腥和残忍。

至于风干鸡，反倒显得仁慈。

以极快的手法将鸡的内脏、皮毛拔除，放入作料后进行缝合，然后挂在通风的地方。

过程中，必须保证鸡的生命，甚至于经验丰富的厨师，会让鸡在缝合之后才意识到自己的内脏被剥离，从而被挂在墙上痛苦的惨叫。

相较于前两道菜，风干鸡在残忍程度上并不比前两者差，但因为食材是鸡，所以反而让绝大部分都能够接受。

世界是不公平的，哪怕是在料理上也是如此。

就如同猪、牛、羊等被日常作为食物的动物，在绝大部分人眼中都比不上猫狗一般，风干鸡之所以到如今还在部分地区流行，还是因为它的食材只是鸡而已。

世界上并不缺少以残忍手法造就而出的料理。

无论是哪个国家都是如此。

虽然直到今日很多厨师都无法理解，为什么世界上存在如此残忍的料理手法，而这些残忍的料理手法所制作出来的料理又到底有多么美味，才会让这么多人趋之若鹜。

但是这些料理手法既然存在，甚至直到今天都还在小范围的流行，就代表着它确实有着特殊的地方。

薙切绘里奈当然不会去尝试这样制作，但这并不妨碍她对此感到好奇。

这是一个厨师的天性。

他们好奇任何一道在世界、在史书上有所记载的料理，好奇它们的味道，好奇它们会受到追捧的原因。

残忍.....说句实话，这不是一个厨师该考虑的事情。

厨师的职责就是将食物变得美味。

堕天使：“这种残忍的还是算了吧......”

堕天使：“再怎么样我也好歹算是个天使，这种残忍的料理，我确实无法接受。”

珈百璃仅仅是看了一眼薙切绘里奈提到的三个料理的资料，脸色就直接变了。

这属实不是一个正常的天使能够接受的料理，哪怕是她这个堕天使也一样；就算是地狱中的恶魔也想不到这么残忍的料理吧！

灯塔首富：“每次看到这样的料理，我都难以想象它到底是美味到了何种程度，才会有人接受？”

灯塔首富：“我感觉绝大部分吃的要么跟风，要么是心里有疾病”

灯塔首富：“至少，不会是因为它们有多么好吃。”

灯塔首富：“正常人应该都接受不了吧。”

托尼史塔克忍不住摇了摇头，表示了抵触。

事实上灯塔也有不少这种残忍的料理，为了追求食材的新鲜度，几乎什么都能够做出来。

反正他是一次都没吃。

光是看着都要吐了，怎么会有兴致去吃呢。

中华小当家：“不得不承认，味道上确实有着极为出色的地方。”

中华小当家：“鲜嫩、柔滑
本章未完，请翻下一页继续阅读.........

嫡女谋之盛世凰宠一言不合就卖萌[星际] 农门逃荒：满级大佬有空间鉴宝狂少风尘战歌一言不合就卖萌[星际] 我与校花的浪漫故事重生异能女陆少有点妻管严九星神龙诀江玄江雪

第655章 厨师的天性，对料理味道的好奇（1/2）

第655章厨师的天性，对料理味道的好奇（1/2）