第九章 米粮(1/3)
林雅青和林雅晴回到客栈,先去了林雅晴姐妹几个住的房间,立刻被堂姐妹们围住,林雅青笑着和姐妹们说了几句话,让林雅晴负责把买回来的各样物品分发给大家,她则走去找到甘妈妈拿钥匙,回了自己的房间。
她不喜热闹,只要甘妈妈和她一起住,甘妈妈闲不住的,多数时间只在厨房和后院走动,这房里基本上只她一个人在。
倒了杯茶喝完,她煞有介事地走出去,楼上楼下转悠两圈,吴掌柜不在堂前,店小二进了后头去不知忙活什么,她便又回到房间关起门,等甘妈妈进来的时候,就看见门边靠着两个大麻袋和两个中等布袋。
甘妈妈奇怪问道:“这是什么?”
林雅青说:“是大米、白面,小米和糯米,米铺伙计刚刚才送过来的!”
甘妈妈走去打开来看,果然四个袋子都是粮食,上好的大米和糯米粒粒饱满,珠圆玉润,散发出新米特有的清香,甘妈妈爱不释手,却又有些不解:“姑娘怎么买这么多?这一麻袋大米约莫有百十斤呢,还有糯米、小米和白面,一家子人要吃好久才吃得完的!”
“慢慢吃呗,我今天去了粮铺,听掌柜的说,近日米粮紧俏,粮铺都只开半日,我想着,趁手头有点钱,买些米粮存放也好,就让粮铺伙计给搬了这几袋回来!”
甘妈妈点头:“姑娘说的也对!既买回来了,就放着吧,等我寻些干椒子来,将这些米分装放置,得闲便拿出来多晾晒几次,不让它受潮,就不会长虫子!”
林雅青松了口气,总要吃饭,总要用粮食,三天两头凭空弄出米来,若有细心人生疑探知她的秘密就糟糕了,趁着手里拿着点银钱一次性弄出几袋,让别人以为是她买的,这样妥当些。
又对甘妈妈说:“我记得妈妈酿的甜酒最好吃,都不用放糖,却甘甜醇香,所以特意买了糯米,等妈妈哪天有空,我们做甜酒吃!”
甘妈妈笑道:“姑娘这是馋了呢,好,妈妈明天就泡米,然后上笼蒸,这大热天的,过四五天就能喝了!正好家里人病的病,伤的伤,做点甜酒每天吃小半碗也能补身子!可以借用客栈厨房的大蒸笼蒸米,却得去街上买一只新木盆,一个中瓷缸,木盆泡米用,瓷缸盛装甜酒,客栈厨房也有木盆,用得太久,就算洗干净也怕有油盐味,若是串了味,甜酒的香气就不纯了!”
“银钱我放了一大半在妈妈这,妈妈需要用什么,只管去买!”
林雅青说:“妈妈是蜀地人,会酿甜酒,自然也会酿白酒,对吧?”
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