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第202章 笋干炖排骨(1/2)

十点钟刚到,顾青柏就醒了,长时间操持一日三餐养成的时间观念,以及责任感,让他麻利的从床上爬了起来。

大宝二宝是因为想跟父母贴贴才睡的回笼觉,所以在顾青柏起床的时候他们齐齐醒了。

两个小家伙都很有眼色的不闹腾,等出了卧室,才向顾青柏吵着要吃点心要喝奶。

他们肚肚饿了。

顾青柏熟练的兑着麦乳精,又将昨日剩下的大馒头蒸上,再一人煮了一个蛋,正好补充营养。

十几分钟后,他将蒸热的馒头和煮好的鸡蛋拿到饭桌上,让两个小家伙自己吃着,而他则开始忙着做午饭。

新鲜排骨炖煮的时间不需要太久,这才是他买了肉回来,还能安心抱着媳妇儿安心睡到十点的原因。

今天的排骨,顾青柏打算用今年沈千娇掰的斑竹笋,晾晒的干笋条来炖,走的时候,二十斤的干笋条都跟着带来了。

顾青柏用大手抓了一把,放热水里泡着,被煮熟后晾晒的干笋条很快就泡开,将热水染成了黄褐色。

新鲜的四条肋排被他洗净,用大刀剁成两寸左右的大小,然后加少量盐,酱油,姜片腌制备用。

期间不是无所事事,顾青柏忙着打米淘米下锅,搓洗干笋条,摘豆角,将泡萝卜泡豇豆从坛子里抓出来切好。

这样二十分钟差不多过去了,刚好另一锅热水开了,将排骨下锅焯出血水浮沫,捞起来。

锅里重新下少量油烧热,放排骨翻炒,待表面有细微焦黄后,加热水开始炖煮。

这样炒过的排骨,适合与茶树菇、干笋条、干豆角、泡萝卜等味道比较厚重的食材进行炖煮,这样炖出来的排骨汤色浓,肉醇香。

缺点就是油有点儿多,跟直接用生排骨与山药、白萝卜、玉米等炖出来的小清新截然不同。

等锅里煮滚了,将笋条全抓瓦罐里,然后将骨头带汤全部转移进去,继续用中火炖着。

另一侧,给锅里的饭已经煮到半生半熟的程度,此时用簸箕沥出来,接下来无论是做铁锅闷饭还是木桶蒸饭都是不错的选择。

不过已经有了比较油腻的笋干炖排骨,再做闷饭的话,就有些冗杂了。

所以,简单的木桶饭就好了。

其实沈千娇没有多累,在男人起床离开的时候她就醒了,可是冬天的床铺对人类设下的封印魔法太强了,她这个畏寒的人来说根本不想起来!

她裹着被子瘫在炕上,没了老公没了儿子,这么大的炕随她撒欢。

鼻子嗅着空气里越来越浓郁的排骨汤味儿,耳边听着小崽崽偶尔响起的说话声,沈千娇不由得感叹如今的生活真是幸福极了!

主要,主要是大白太贤惠了!

想着想着,沈千娇揉着被子一个劲儿的笑,就像男人在她手里任她揉扁搓圆一样!

“娇娇,想什么呢这么开心?”

男人带笑的温柔嗓音冷不丁的在上方响起,沈千娇动作一僵,而后慢慢将夹着的被子松开,中间还悄悄的捶了两拳。

“你怎么走路没有声音?”

被子的抬起一条缝,勉强能从黑黢黢的空间里看到一双好看的杏眸,顾青柏很是无奈。

厨房里的活儿都安排好了,他打算来看看她醒没醒,特意轻手轻脚的进来,就是不想吵到还在睡觉的媳妇儿。

哪想到媳妇儿一个人在被子一边搞小动作,一边傻笑呢?

“怎么,昨晚不都黏乎乎的叫我哥哥吗,有什么不能和我说的?”

顾青柏躬身,手指慢慢的向被沿儿掀去。

沈千娇将被子一掀,瞬间坐起来,理直气壮的说道:

“想你啊!”

“真的吗?哥哥很开心呢!”

顾青柏噙着笑,眼尾上扬,从旁边拿过少女的毛衣,给她套了起来,神情和目光都宠得很。

沈千娇咸鱼一样的跪坐在炕上,面无表情的放任男人给套着衣服,心说跟大白在一起后,自己恐怕会一直是个生活废人了。

顾青柏的动作很快,表情也很认真,说穿衣服就穿衣服,吃豆腐占便宜的小动作完全没有,整个人正经得很。

若是沈千娇逗他,他还会说:

“别捣蛋!一会儿饭都凉了!”

让人感觉他不是在哄媳妇儿,而是在带女儿。

等穿完衣服,顾青柏又自然的兑了洗脸水过来,在沈千娇洗漱的时候,他正好开始炒菜。

饭菜上桌,院门就被敲响了。

大宝二宝好奇的跑到院子里,黄豆作为马前卒冲锋陷阵,在听到门外熟悉的声音,两个崽崽才踩在黄豆身上,费劲千辛万苦将门栓拉开。

“三舅舅!三舅舅!”

二宝像个炮弹,一下子扑倒沈千言的身上,男人连忙将小崽子搂住,白净的脸上笑容可掬。

“诶,二外甥真乖!有没有听爸爸妈妈的话?”

大宝弯着眼睛站在门边乖乖巧巧的喊:


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