第十六章赐婚（3/3）
出来迎接他，百姓们强烈的爱国热忱，极大的鼓舞了他，为了感谢百姓们对他的信任，宰相在家设宴，并亲自下厨为百姓们烹制菜肴，百姓们见宰相如此礼贤下士，都很开心。其间有一位长者捋着胡须打趣，状元宰相还会做菜，君子不远庖厨了。宰相笑着脱下官服，卷起袖子，走向灶前，百姓们出于尊敬和好奇，纷纷围上前去看，只见宰相不慌不忙取出一块里脊，用刀轻轻将其拍松，切成四分见方的肉丁，又取过一个冬笋，切得与肉丁同样大放在一旁，然后将肉丁放入碗中，混入盐和蛋清、面粉，用手抓匀后放入滚热的油锅中，稍等片刻，一盘颜色红润，飘香扑鼻的山肉丁就呈现在了百姓的面前，整个过程中，宰相有条不紊，动作娴熟，宛然一位庖厨一般，百姓们都惊呆了，品尝后更觉肉丁滑嫩爽口，味鲜不腻，十分可口，于是满座啧啧，赞不绝口，这场官民同宴成为一段传世佳话，散席后大家纷纷仿制，因宰相号为山，百姓们便叫它山肉丁！”
“原来如此！这位宰相如此礼贤下士，确实受人敬仰！”西钥玄仁完，夹了一块山肉丁放于口中，啧啧赞叹道“果然鲜滑爽口！”
“那这几道呢？”西钥玄陌看着沐梓筱问道。
“先这貂蝉豆腐，又名泥鳅钻豆腐，以泥鳅比奸猾的董卓，泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入这冷豆腐中，结果依然逃脱不了被烹煮的命运，好似王允献貂蝉，巧施美人计一样！”
“妙哉！”西钥玄陌着拿起勺子舀了一勺汤放进嘴里“鲜中带辣，豆腐爽滑鲜香！”
沐梓筱指着貂蝉豆腐旁边的一道菜接着道“这盘点心叫西施舌，西施故里有一种点心，被称为西施舌，庖厨用吊浆的技法先用糯米粉制成水磨粉，然后再包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料扮成馅心，放入舌型饼中，压制而成，烫煮和油煎均可！点心颜色如皓月，口感爽滑！”
西钥玄陌拿起一块尝了尝，微微皱起了眉头。
西钥玄仁看着西钥玄陌笑了笑道“你自幼不喜吃这果干之物，何苦要勉强自己呢！”
西钥玄陌看了沐梓筱一眼，眼里流光闪烁。
沐梓筱忙低下头接着介绍道“这道贵妃鸡是用母鸡做主料，用葡萄酒做配料，成菜后酒想浓郁味美醉人！”
岚珂放下酒杯，用筷子夹了一大口放进嘴里，仔细的咀嚼。
“将军，味道怎样？”西钥玄仁看着喝得脸红如潮的岚珂问道。
“回皇上，岚珂一个粗人，不出歆鈅那样绉绉的话，这鸡酒味醇香，口感甚是独特！”
闻言，西钥玄仁满意的笑了笑。
“最后一道菜是昭君鸭，传出生在楚地的王昭君，出塞后吃不惯面食，于是庖厨就用粉条和冬笋、肥鸭烹调成菜，流传于世！”
“杨歆鈅，你今天真是让朕大开眼界！原来这些菜还有这么个讲究，这闭月羞花、沉鱼落雁都让你尽了，看来你在这些菜上面确实费了不少心思，难得，真是太难得了，今年的斗宴大会，朕破例要你参加了！”西钥玄仁抑制不住一脸的兴奋之色。
“何为斗宴大会？”沐梓筱一脸迷茫。
西钥玄陌站起身对沐梓筱道“所谓斗宴大会，是御厨间比拼厨艺的大比赛，由皇上决出胜负，参赛前提必须是家里世代为御厨，研制过别人研制不出的菜品，而且参赛者一直以来都是男人！”
沐梓筱心道，这三条她一条都不符合！
“杨歆鈅你意下如何啊？”西钥玄仁等不及的问道。
“回皇上，奴婢愿意参加！”
“好！到了比拼那天，朕自会派人来接你入宫！”
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