第120章 第120章麻辣香锅一锅（3/3）
原本明高阳组织大家吃麻辣烫，苏千凉昨天吃了火锅，今天就不想吃有点相似的麻辣烫。
食材准备好了，调料是现成的，换一个方式就行。
麻辣香锅吃的就是麻和辣，另一个特点是：油。
主要是因为制作的时候会把各种食材先用油炸熟或者煎熟，再倒入锅里翻炒一遍，食材吸饱了油。
以前苏千凉每一次去外面吃，都得把食材贴在锅边沥油，还暗暗吐槽过店家的油是不是不要钱，居然那么舍得放。
等到自己在家做了才知道麻辣香锅要是不油，就不是那个味了。
而且这玩意由于口味比较重，用大量的辣椒和花椒遮掩住了味道，麻痹了味蕾，食材要是不太新鲜，一般人是吃不出来的。
苏千凉挑了春笋、莲藕、金针菇、生菜、土豆、五花肉、鸡翅、鱼丸、豆腐干等多种食材，混搭起来炒成红艳艳的一锅。
麻辣鲜香的麻辣香锅刚端上来，不太能吃辣的团子就瞪圆了眼，默默从她腿上跳了下去，爬上明修齐的大腿。
苏千凉：“……”
这一刻，现场所有人和直播间的观众都准备好了论坛帖子的标题：《818那个因为麻辣香锅被滚滚抛弃的美食大佬》。
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