第49章 049美食篇章：庄园烤松饼（2/3）
美食中，不论东西方，关于饼的美食可数不胜数。
卷饼是饼，大饼也事饼
还有鸡蛋饼，巧克力饼，蛋糕饼之类的。
美食大赛并不限制厨师只做东方菜系。
毕竟中华美食向来讲究博采众长。所有，很多厨师心里开始打起了主意，是不是另辟蹊径，做一些评委们不常吃的饼以换取高分呢。
“师傅，我们做什么？”朱玉的徒弟开口询问。
朱玉作为中华传统的美食家族出来的。对于中华的饼类美食自然是能熟于心。
但问题也在于，在场的厨师哪一个不是自小研习中华美食。
在现场如果做中华美食系的饼类食物，其实很难和普通厨师拉开差距。
“我们做土耳其咸味现烤馅饼。”朱玉说道。“这是最适合现场制作，现场品尝的美食。”
土耳其，法兰西，中华并成为三大美食之国。
一般人对法兰西美食的了解可能更多一些。毕竟作为老牌的工业强国，法兰西的文化输出一直很厉害，甚至曾经在扶桑制造出过巴黎病这种‘人造病’。
所谓的巴黎病，就是扶桑当年在开始发展的时候，第一批去了国外的人‘公知’回国，开始大肆吹捧法兰西的首都巴黎。将巴黎简直描绘成为了一个人间天堂，世界上最美好的城市。
这就导致扶桑经济起飞以后，无数手里有了钱的中产阶级跑到巴黎去消费旅游。
然后他们就发现，没有所谓的梦幻城市，只有一个随地大小便的，甚至在很多地方都不如东京的城市。
这些人从巴黎回去以后深受打击，认为梦想破灭，于是有了巴黎病这个人造心理病。
当然，这一套路后来在中华发展的时候，也被那些公知玩了一次。然后就是很多中华的中产家庭跑去巴黎，发现这次巴黎不仅有以前扶桑人遇到的那些毛病，还多了新的问题。
而土耳其，这个名声不显的国家，普通民众却很少知道它美食之国的称呼。
用土耳其的美食，不仅能给电视机后面的观众长见识，更能从评委那里拿到高分。
土耳其咸味烤肉现烤馅饼是一道很有特色的小吃，需要先把面皮擀的超薄，然后放在烤盘上，再将饼皮分开，在饼皮里面加上菠菜奶酪，蘑菇，牛肉末，节瓜等小菜。
当然，加完这些东西以后，还要对折面皮，防止小菜在烤的时候遗漏出来。
“你去做一些沙拉，你去做搞一些奶酪。
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