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第506章 精辟的美食点评(1/2)_荒星生存:开局地狱难度_新笔趣阁
第506章 精辟的美食点评(1/2)
“累了的话,可以先将竹筒放下,过一会儿再烤。” “只不过过一会再烤的话,滋味会降低一些。” 李启益给王涵冰提着建议。 帮王涵冰烤什么的,在李启益这里是不存在的。 “……那我还是继续烤吧。” 见李启益如此不解风情,王涵冰白了他一眼,嘟着小嘴继续烤着竹筒饭。 “好了,可以取出来了。” 见竹筒已经被烧的通体黝黑,似乎随时都要烧着了,李启益将竹筒取了下来。 “终于烧好了,要做个竹筒饭还真不容易啊。” 几位女生将竹筒取下来之后,都开始揉起了酸胀的胳膊。 只有李启益和卢卡斯师徒二人还神色如常,没什么感觉。 “我现在对竹筒饭更加期待了,这么辛苦做出来的饭,肯定很好吃。” 几位大明感受到了做饭的艰辛,觉得竹筒饭要是不好吃都对不起他们的辛苦付出。 “李启益,这个竹筒饭要怎么吃啊,外面都黑成这样了。” 看着竹筒表面的炭黑,刘若依有一种无从下手的感觉。 “第一步就是用刀把竹筒上面的炭黑全部刮掉。” 李启益掏出匕首随手一刮,一层炭黑掉落,露出了里面泛黄的竹子。 “这么麻烦啊?” 本来双手就酸胀,结果还要继续忙活才能吃上竹筒饭,刘若依有些不乐意了。 “也可以不刮,将竹筒剖开,把里面的饭倒进碗里吃。” 见刘若依嫌麻烦,李启益给出了一个解决办法。 刮掉炭黑,本来就是为了方便拿竹筒当盛具吃饭,增添一些风味而已,并没有特别的意义。 用竹筒吃和用碗吃,味道其实是相同的,只是感觉上有些许差别而已。 “这个好,你教我怎么做吧。” 想偷懒的刘若依欣然接受了这个方法。 “用石头轻轻用力,反复敲打竹筒的各个部位,然后将竹筒剖开就可以了。” 李启益将开竹筒饭的要点告诉了她。 “这样做有什么作用吗?”刘若依好奇道。 “香糯竹的筒壁有一层膜,敲打之后,这层膜就会与竹筒脱离,包裹在饭上。” “这样包裹着的饭,能够将所有的滋味都锁在一起,吃一口就回味无穷。” 李启益有些怀念地说道。 他之前吃过竹筒饭,不过只是最普通的竹筒饭。 竹子普通,米普通,肉也是普通的猪肉。 即使这样,做出的竹筒饭也非常鲜美,让李启益至今都念念不忘。 而今天做的竹筒饭,竹子用的是最适合做竹筒饭的香糯竹,米是世上奇珍竹米,肉是最为鲜嫩的野生竹鼠肉。 三者加在一起,能够迸发出什么样的美妙滋味,连李启益都无法想象。 “你这么一说,我都迫不及待要吃了。” 听着李启益的描述,刘若依哪还忍得住,抓起石头就对着竹筒一顿砸。 其他人也想偷懒,纷纷学着刘若依的样子做了起来。 只有卢卡斯还一板一眼地刮着竹筒上的炭黑。 “我砸好了,你快帮我把这个竹筒打开吧。” 刘若依居然不嫌脏,直接抓着满是炭黑的竹筒来到了李启益身边。 李启益将刮过炭黑的匕首洗干净,随手一划拉,竹筒便打开了。 被封在竹筒之中的香味,如同开了闸的洪水,汹涌而出,飘逸的香气瞬间就把在场所有人给征服了。 香糯竹的清香,竹米的芬芳和竹鼠肉的鲜美气息,完美地融合在了一起,散发出来的味道闻一下就永生难忘。 “这味道简直是绝了啊,闻着气味都能饱了。” 从竹筒饭的气味上获得极大满足的米卡感叹道。 “既然你已经饱了,那你的这份竹筒饭就给我吃吧。” 米卡作势就要将米卡身前的竹筒拿过去。 “别闹,连香味都这么诱人的东西,要是不吃上一口,那得遗憾终生啊。” 米卡连忙护住了自己的竹筒饭。 离竹筒最近的李启益的感受自然是最深的,这股奇妙的香味让他这个尝遍了世间美味的人都忍不住惊讶了一下。 他透过缝隙看着被一层透明的薄膜紧紧包裹住的竹筒饭,忍不住口舌生津,对竹筒饭的味道有了极大的期待。 李启益在竹筒的另一边也划了一下,竹筒对半分开。 他将竹筒拿到了一个碗的上方,倾斜了一个角度,手指在竹筒上轻轻一弹,竹筒饭便一粒不少地掉进了碗中。 被竹膜包裹着的竹米饭,闪现着晶莹的光泽。 竹子的汁液沁入饭中,让原本就泛着盈盈绿意的竹米显得更加青翠了。 被烧熟的竹鼠肉呈现着好看的粉红色,红绿相间,就如同红花衬着绿叶,一看就让人心生喜 本章未完,请翻下一页继续阅读.........
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