241 忧心（1/2）_穿越种田记事

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241 忧心（1/2）

( ) 渤海郡这边过年的风俗，基本上跟童谣里头唱的一个样：

“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年！”

然而靠山屯却是个特殊的存在，村里这些人家，来自于五湖四海，这忙年的风俗，也就千奇百怪。

比如说，在后山那边就有一户姓谭的人家，是南边某个山特别多的省份来的。

他们家人为过年做的准备，就没有发面蒸馍馍这一项，而是要做年糕、甑糕、粽子，和鲜肉馅儿的汤圆。

而他们为了年夜饭准备的菜色，也跟杀猪菜没什么干系。

倒是要集中做一批糟鱼、鹅掌、鸭信、醉虾、腊鸭之类……整个正月，要保证天天都吃得到这些菜色！

而在村口住的庄家，他们家过年要预备的，就是各色炸货。

炸鱼、炸肉、炸丸子、炸饺子、炸盒子、炸馓子、炸花生、炸糖糕、炸粘豆包……

在老庄家，几乎万物皆可炸。

什么的东西不好吃？过油儿！过完油儿就好吃了！

李云心表示，这种朴素的价值观，其实不大符合她的审美……

不过，老李家的孩子们，却很是羡慕老庄家的炸货。

他们也很想体验一把，“什么东西不好吃就过油”的滋味儿。

但是，用脚后跟儿寻思寻思也知道，只要老太太乔细妹还在当家，这事儿，就是绝对不可能的。

乔细妹虽然也会给他们做些炸货，但绝对不可能什么东西都让他们炸。

有些东西炸完了，那油还可以接着拿来炒菜。

有些东西一过油，这一锅油就染上了前头的味儿，然后就几乎不能要了。

乔细妹怎么可能容忍这么奢侈的败家行为？

虽然现在家里的黄豆，如果全部拿来榨油的话，老李家全家人每天都吃炸货，吃上一年不重样儿，都还有剩下的。

但，这种败家的思路，乔细妹是拒绝的。

不过，孩子们渴慕的小眼神儿，到底还是让她忍不住心底柔软了一下。

乔细妹也开始动手，给孩子们准备正月里要吃的零嘴儿了。

她准备给孩子们做些面果子。

比如蜜角子、小麻花，萝卜糕、糖糍粑，蜜三刀之类的，又甜、又香、又需要用油炸，也不枉孩子们抻长了脖子，盼望一场。

当然，这些东西可不能都放在同一天里做出来。不然，孩子们还不得喜得翻了天啊。

乔细妹把定了主意，闷头忙碌起来。

就连去赶集置办年货的事情，也交给了三儿媳妇儿王氏和五儿媳妇儿陈氏一道负责。

王氏和陈氏的性子，其实不大合得来，但两个人行事都有章法，而且性情也都有几分傲气，不至于吞了公中的银钱，填补给自己的小家。

其实把采购年货的事儿，单独交给其中一人，这事情也不是不能做。

但乔细妹到底还是选了让两个人一起来。

两人明面上都没有抱怨什么，也都应承了乔细妹的安排。区别只是王氏一直笑呵呵地咧着嘴，陈氏则是一直一脸淡淡地，没有什么表情。

除了采购，乔细妹还让聂氏和冯氏两个，将家里需要拆洗的被褥都拆洗了，需要浆洗的衣裳也都浆洗了。

这可是个大工程。

被褥拆洗了，还得检查里面的棉胎。

倘若棉胎用得太久了，里面那些发硬的旧棉花，就得送到弹棉花的铺子里去，重新弹到蓬松。

絮棉花的活儿，冯氏很是擅长。

她还擅长从被褥和棉袄里头，将新棉花匀出来，再把旧棉花替换上去。

都是过去的日子逼迫出来的。

但今年，乔细妹打算给全家人的被褥和棉袄都换上新棉花。

淘汰下来的旧棉花也不能丢了。

可以送到弹棉花的铺子里去，让弹棉花的匠人给弹成蓬松的棉胎，好再新做几床褥子。

做褥子的面料不需要去买，直接用自家织出来的土布就成。

其实，乔细妹原本还打算给家里人新做一批过年穿的衣裳来着。

只是烤馕饼事件之后，她觉得，自家不宜太出风头，就把这个打算，给暂且按下来了。

衣裳这东西，能遮羞、能保暖，就足够了。要打扮得漂漂亮亮固然好，若是没那个条件，拾掇得干干净净、利利索索，也不是不成。

做新衣裳，家里人固然会高兴，但麻烦也会随之而来。

彭家老太太已经暗地里给乔细妹透了信儿过来，过了年，县衙那边就要重新评定各家的户等。

到时候，就不是里正稍稍抬抬手，就能过得去的了。

自家原本是下户，分家之后，有心地厚道的里正照顾着，依然给定了下户。

可是回头县衙组织重新评定户等的时候，就很难讲，会不会被人刁难，把豆腐坊拿出来说事儿了。

若是万一，老李家被定成了中
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