第九章 解馋（2/2）
紧把手缩了回去，大拇指都出血了。田原拉过三哈子的手，将大拇指上的伤口挤了挤，又挤了几滴血出来。田原叫三哈子在塘里洗了手，三哈子一边洗一边嘀咕着倒霉。几人又轮换着洗了手脚，田原把甲鱼交到三哈子手里，甲鱼碰到狠人，早就把头缩了进去。三哈子心的接过甲鱼，看着足有三斤多重的肥大的甲鱼，三哈子又高兴了起来。
到了田原家，几个人迫不及待的忙碌了起来，大牛杀蛤蟆、二狗子生火、三哈子打水。田原把甲鱼放院子里的水缸里养着，拿着刀，去收拾几条鳝鱼。院子里的水缸很深，水只有半缸，甲鱼跑不出来。田原拿过一条约莫三尺长的薄薄的木板，在木板的一头钉了口钉子，钉子钉到底，木板的另一边露出钉子头。田原将鳝鱼头部依次挂到钉子头上，一手拿着刀，一手牵着鳝鱼，沿着鳝鱼的脊背一刀划下，又从头一刀斩断脊骨沿着脊骨的另一边划下，这样鳝鱼连骨头带内脏都被刮得干干净净。田原顺手在鳝鱼身段上连划几刀，去头去尾巴，一条鲜活的鳝鱼转眼间就变成了去了骨头的鳝片。如法炮制，一会儿功夫，三条鳝鱼全都收拾完毕。
收拾完鳝鱼，田原又去帮大牛杀蛤蟆。左手抓住一个蛤蟆，右手一刀斩掉头颈，扣住颈部破口的蛤蟆皮，往下一拉，就像脱衣服一样，整张蛤蟆皮就被剐了下来。然后一把撕掉内脏，将蛤蟆斩成两断，一个蛤蟆就收拾完毕。田原觉得杀蛤蟆很有一点残忍，在前世他是不吃青蛙的。可自己穿越到了古代，在这个生产力极其低下的年代，填饱肚皮都很困难，所以只要是能吃的东西，都算作是口粮，田原也只有入乡随俗了。
蛤蟆洗剥干净，跟鳝片一起拿到了田原家的灶台上。二狗子早生好了火。田原将鳝段倒入锅中，干锅、火慢慢煸炒，直到把涎水煸干，添起来放在一边。锅里倒上菜油，大火烧开，倒入蛤蟆和鳝鱼爆炒，加几片蒜瓣，再加入几个干辣椒，撒上盐，烹上酱油，加适量水，盖上锅盖焖起。鳝鱼和蛤蟆都比较容易熟，须臾锅内水干就可以起锅了。田原添了一碗放在碗柜里，留给爹妈，对此伙伴们都没有什么意见。剩下的添了满满两大钵子，几个人拿过筷子，大快朵颐。
那蛤蟆肉似鸡子一样鲜甜却又比鸡肉更加鲜嫩，难怪又叫做田鸡了。鳝鱼亦鲜美无比。前世中田原做菜佐料很多，也没少烧鳝鱼，但却从来都没有吃过如此美味的鳝鱼，可见还是原材料最为重要。大伙儿一拥而上，扫荡一空，一个个咂吧着嘴吧，舔着舌头，意犹未尽的样子。所谓半大子，吃穷老子，估计就是还有两钵子蛤蟆，这几个人也能够撑进去。但吃的就是这个兴致，兴致一过，就算没有饱足，谁也不愿意再去抓蛤蟆了。于是乎，约好下次抓蛤蟆的时间，然后各自回家睡觉。田原把那只大甲鱼捉了出来，让三哈子拿了回去。三哈子家姊妹比较多，生活比较困难，田原捉到野物、鱼虾什么的都要分三哈子一份。送走众人，田原自己则回瓜棚守瓜。
中国人发明了火药，外国人把技术搞去，做了枪炮，而中国人呢，做了几千年的鞭炮。抗日战争时期，八路军游击队缺少弹药，在铁桶里放鞭炮，赶鬼子。其实他们不知道，这个点子最早是宋青书发明的。
西瓜人人都爱吃，畜生也爱吃。田原家的瓜田因为在山脚边，晚上总有猪獾、狗獾、刺猬什么的出来偷瓜。它们都很聪明，形体又，走路无声，所以很难发现。而且它们都挑大瓜好瓜吃，田氏不知道有多心痛了，但又没有什么办法，人总不能整晚上不睡觉，围着田边转赶畜生吧。宋青书想了个好办法，他把晒干了用来熏蚊子的艾蒿用稻草扎成长条把子，扎得紧紧的，每隔三、四寸远就塞一个炮仗进去，然后把艾蒿把子放在田边点。约莫半刻钟，着的艾蒿把子就会把炮仗点着，啪的一声响，过半刻钟又啪的一声响，周围的野物受到惊吓，一晚上都不敢来。这个法子用了好多年，直到田原练功有成就没有再用了，来的野物全都被田原生擒活捉，成了他家的盘中餐、口中食。多年以后，田原一想起父亲炮仗赶野物的点子，嘴角边都不自觉的泛起一丝笑意，心中充满了对父亲聪明才智的敬佩之情。
田原内功有成就之后，宋青书就教他轻功提踪术和临敌应用之术。武当轻功梯云纵、武当拳术、剑术威震天下，但这些武功宋青书全都不敢教。若是这些武功由田原使出来，那田原身世和宋青书的身份就会曝光，事关武当派颜面和宋青书的身家性命，所以宋青书不敢以身犯险。至于武当九阳功属于内功的范畴，而田原修习的也不止这一种内功，倒不容易被人发现。所以，宋青书只是教田原发力、借力以及内力运用、临敌应变的技巧和法门，其余武功一概不教。而太极拳则是个例外，是年武当太极拳风靡天下，普通的武师都会打。至于如何应用宋青书也没搞得很懂，只能稍加指引，其余全靠田原自己领悟。所以，除了守瓜，每天后半夜，田原其实都要在村后的仙人山中练习轻功和拳术。
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