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第两千四百九十八章 岛屿广阔多族凑(第二更)(1/2)_带着系统来大唐_新笔趣阁
第两千四百九十八章 岛屿广阔多族凑(第二更)(1/2)
那边吃上了粳米什锦炒饭的本地百姓,瞬间爱上了这个主食,太香了。 他们感觉这样好吃的饭应该用手抓着吃,不过已经成了大唐人,大唐人要会用筷子。 “愿意用手抓就用手抓。”李易倒是很开明。 他小时候,不用说小时候,大的时候吃烧烤,吃一些东西,一样用手抓。 不用手撕不开,服务员给撕开的不好吃,服务员顺着纹理撕。 吃的时候,其实是逆着纹理的。。 还有吃大虾、吃螃蟹,不动手?吃西餐行,别人给你处理好了,你就吃肉。 吃牛蛙呢?全程用筷子?不自己用手揪着牛蛙的骨头啃? “咱们大唐饮食不是用筷子,是对食材的了解和烹饪的手法,筷子仅仅是辅助。 咱们大唐喝汤的时候,可以有勺子,也可以嘴对着碗边吹气喝。 吃烤的一些东西时,筷子不好用,咱们就放下筷子。” 李易先放筷子,用手抓着炒饭吃,告诉给入籍的百姓。 百姓们却不放,他们努力地使用着筷子吃。 他们看到二十五只狮子了,认可大唐,大唐要用筷子,自己就用,等练好了再说。 “炒饭好不好吃,在于米的选择,粳米就是比籼米好吃。 另外饭的干湿度也影响口感,干一点的有韧性的好吃。 大灶下面有锅巴煮出来的米,比用盆在蒸锅里蒸出来的米好吃。 其他的鱼肉什么辅料另算,只说米饭炒的时候,得放足够多的油。 放荤油或素油的选择在于吃饭人的情况,总是吃不到肉的人,放荤油比较好。 现在咱们这些百姓,他们更愿意吃素油,他们天天吃鱼。 油要大,大了后油多可以控出去, 其实还有一种作弊的方法, 咱们不用。” 李易继续科普, 告诉别人炒饭怎么炒好吃。 他那时有些快餐店是先蒸出来米饭,别人想吃炒饭的时候,直接用油和其他的东西拌一拌就送上桌了。 那不叫炒饭, 太侮辱人了。 米饭炒和拌,耗油量和火候控制不一样的。 炒饭炒不好, 饭粒会变软。 用电饭锅现蒸的饭, 越炒越软, 但拌就没问题。 永穆公主和洛阳那边的人学到了,其实庄子里炒饭一直按照传统来做。 大臣们吃的时候, 根本没考虑过这个情况。 就像吃炒面,伸面类的炒面,炒之前是要过冷水的。 不少小饭馆为了节省时间, 从锅里捞出来抻面就开始抄, 速度快呀!过冷水要耽误时间的。 小矮人们还未接触那么高深的中华饮食文化, 他们只管吃, 香啊! …… 游艇离岸,朝着下两个地方前进。 小矮人们抹着眼泪送别, 然后拿着一个李易画出来的日历打对号。 说好了的,划三十五个之后,一定有大唐其他的人过来。 以前小矮人土著生活在自己的世界里, 现在他们开始期盼。 李易走之前,帮他们杀了很多野兽, 包括蛇。 一片区域修出来石头的大‘院子’,以及木头的‘围栏’。 李易觉得自己对大唐的贡献又前进了一步, 再努努力。 游艇抵达莫桑比克,这里的人太少了, 沿海平原大部分是空置的。 游艇停留几个小时,无人机飞出去收集下数据,转头游艇就向东走,到那个岛子。 岛子在李易的时候是个国家,马达加斯加。 人种多,现在也不少。 古代人不是傻逼,他们知道每年风向和洋流。 于是就有人从马六甲海峡那里过来, 马达加斯加有暖流和信风。 最初的时候,人家好不容易弄个硬帆,出海捕鱼,或者偶尔找到龙涎香。 然后突然刮起了风, 船上的人还未反应过来,船就被风吹着快速前行。 从地中海那里上面的位置到马达加斯加一万多里地,用腿走的话,简直不敢想。 信风和暖流太好玩了,它的吹拂方向似乎就是要把人送到马达加斯加。 正常航行一万多里地,需要好几天。 大风吹着,你停都不敢停,你敢降帆?那就停在大海里。 就这样,风速每小时几十公里,一路受到惊吓,硬帆船捕鱼和找龙涎香的人被吹到马达加斯加。 活下来的人察觉到一个事情,他们都没到莫桑比克,不过海峡的。 地图上看那里距离近,眼睛看远着呢。 然后他们得活着呀,跟当地人接触,也捕鱼什么的。 等到了西南季风的天气,他们又回去了。 在这个过程中死掉多少人不重要,关键这个航线没毛病。 交通便利之后,自然有人愿意过来,可能是做买卖,也可能是在那边 本章未完,请翻下一页继续阅读.........
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