第022章 韩张吃鸡吃羊馆(1/2)
谈好转让费后,吴老板电话联系业主,请业主过来和新租户签订新的租约。
韩星辰问道:“吴老板,你说能让房东减免一些租金吗?”
吴老板犹豫了一下,微笑道:“实话和你说吧,我当初这间店铺的时候,业主减免了二十天的租金。你和他好好说说,我估计减免租金的时间会长一些。”
“押金多少?”
“押金八万。租金可以一月一付。”
张倩倩插话问道:“吴老板,这店铺租期是多久?”
“三年。”
韩星辰问道:“租期可以更长一点吗?”
“不能。我上次签约的时候,业主说不能。”
过了半个多小时,业主出现了。
租金不降也不涨,免租期是二十天,一天也不能多。
“宋老板,这个月还剩下二十几天,你行行好,这个月的租金免了吧,从下个月开始算租金。”面带微笑的张倩倩插话道。
姓宋的业主看了张倩倩几眼,含笑点点头:“好的。以后,我来店里吃饭,你们可要给我打折。”
“好说。”韩星辰淡淡说道,“宋老板,八万押金,我可以马上给,但下个月,也就是第一个月的租金,你看能不能这个月的最后一天支付?”
“行。”
租约合同,以及转让店铺的合同,都是有模板的,来到附近一家打印店,打印了四份合同。
签约后,韩星辰拿出五万元现金给吴老板,另外付了五万元现金给宋老板,张倩倩通过银行转账的方式,转了三万元现金给宋老板。
吴老板和宋老板离开后,还待在店里的韩星辰和张倩倩相视一笑。
张倩倩微笑道:“月租金三万,一天一千,不能浪费了,现在就上网找钟点工过来打扫卫生。对了,你有亲戚是做厨师的吗?”
“我三舅家的表弟是厨师。”
“要不要请他过来上班?”
“呃——”韩星辰沉吟片刻,“让我表弟知道我开餐馆的事情,我爸妈肯定会知道。”
“你可以让你表弟先保密几天。”
“行吧。我现在就给他打电话。你上网找钟点工吧。”
“好的。”
韩星辰拨通了三舅家表弟苗小刚的电话。
“老刚,在干什么呢?”
“在家睡觉呢。”
“今天没上班?”
“是啊。”
“你来城里,我有点事情找你帮忙,晚上请你吃晚饭。”
“什么事?”
“你来了就知道了。我在凯升广场肯德基店附近,你来了之后,给我打个电话。”
苗小刚犹豫了一下,说道:“好的。”
“尽快过来,好事!”韩星辰笑呵呵道。
挂了电话后,韩星辰对女友说道:“倩倩,先别请钟点工了,等请了服务员,让服务员打扫卫生。”
半个多小时后,韩星辰接到了苗小刚打来的电话。
“我到了。”
韩星辰走出店铺,见到了表弟,笑呵呵道:“老刚。我租了这间店铺。”
“卧槽!”苗小刚打量了韩星辰几眼,“这间店铺的风水很差的,好几个老板在这里开餐馆,都没有做起来。你不担心亏钱啊?”
“不担心,我最近的运气特别旺。”
这时候,张倩倩也走出了店铺。
“这是我女朋友,张倩倩,你未来的表嫂!”韩星辰笑着介绍道,“漂亮吧?”
“漂亮!”苗小刚愣了一下,呵呵笑道,“未来表嫂,你好。”
“你好。”张倩倩微微一笑,“小刚,我和你表哥一起租了这间店铺,希望你能过帮我们,给你加百分之十的薪水。”
苗小刚问道:“你们真的租了这间店铺?”
“真的,比珍珠还真。”韩星辰淡淡笑道,“这家店铺,不需要重新装修,把卫生打扫干净,办理营业执照后,就可以开业了。我和你表嫂只认识你这个厨师,需要你帮我们招一些厨艺好的厨师过来上班,每介绍一个人,给你两百块钱的介绍费。”
苗小刚初中毕业后,进了一家职校学厨艺,学了一年,就毕业了,干了近十年的厨师了,认识不少厨师。
苗小刚问道:“餐馆的主打菜是什么?”
韩星辰想了片刻,答道:“羊肉和鸡肉。店名就叫韩张吃鸡吃羊馆。”
“那我帮你找两个善于烧鸡烧羊的厨师。”
韩星辰问道:“三个厨师就够了?”
“还要请切菜的,打荷的,还有配菜的。”
苗小刚打了四个电话,还在厨师群里发了微信,当天就有七位厨师表示愿意过来看看。
具体请哪几位厨师,具体会留下多少人,这要看雇佣双方的表现,雇主开出高薪水,厨师肯定愿意留下,但韩星辰和张倩倩开餐馆是为了赚钱,肯定要控制成本,他们要试菜,了解每位厨师的厨艺,不
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