第一四八章 惦记萧大老爷的姑娘（1/2）
萧庆之和顾弘承去书院看最后的进度，这时门脸儿都已经立好，只剩下一些细节在赶进度。玉璧则领着桑儿一块去北城的大街小巷里淘果酒，什么梨酒、青梅酒、杨梅酒、野浆果酒，玉璧尝着酒，想了想觉得这样太麻烦，每种酒她都得试，不如让桑儿去把点心订。
“桑儿，量要订足一些，宁多不少，算足各处的量，别到时候送不匀称。”玉璧叮嘱了桑儿一声。桑儿应声而去，她便又迈步走进了一户民居，石头垒起的院墙里，主人家正在晒着菜干，满院绿油油的颜色。
云州风大太阳大，挂起来晒的蔬菜只要一天就能收起来，收起来放进坛子里，密封储藏，放个半年就能有微酸的口感，用来炒肉末再合适不过。搁现代，最简单版的，还是傅大厨教的，包菜芥菜青菜这三样儿晒到七成干扔油瓶里，两个月就能吃，清酸可口。是江西一带十分有名的家常菜，几乎是家家必备。
南方北方的酸菜各有千秋，每省每市都有自家的做法，甚至有些是不传之密。
“萧娘子来了，可是来尝酒。”主人家姓刘，是个四十来岁的中年汉子，正和婆娘在院子里往晒杆上挂芥菜。
“刘大哥，我记得你们家可以出酒了，来尝尝，记得是野浆果酿的，不知道风味怎么样。我有位兄弟从京城，想带些回去馈赠亲朋，这不正到处找酒呢。”玉璧说着蹲下，也帮着晒起菜来。
刘家娘子见了连连说不用。玉璧却连连摆手，让他们赶紧把酒搬出来。刘大郎见状赶紧到屋里搬酒。搬出酒来一揭盖，散发着浓浓的香气，这香气却有一些奇怪。闻着都泛酸：“怎么是酸的，莫不是酒神嫌我家香火不足，才酸了我家的酒。”
哇……按照酒酿坏了就是醋这个原理。这可是当朝第一坛新鲜出炉的果醋，还是天然有机野浆果醋，美到骨子里了：“别倒别倒……我全买了。”
“这怎么是好，这酒没酿好，怎么还能卖。萧娘子，我们都知道你心地好，但这酒酿坏了卖给你。不是亏心嘛。这回没酿好，还盼着萧娘子好好指点指点，这到底是什么个原因。”刘家娘子急得团团转，为什么别家的酒都酿得好，自家的酒却一股子怪味儿。
诶。可千万得卖给她，玉璧赶紧说：“这也不算是酿坏了，酒坏了就是醋，这果醋可是好东西，寻常的醋也就能用来炒炒菜。可这果醋能用来清饮，刘大哥，快去提些水和糖来，看我把这坏了的酒变个模样。”
刘大郎转身就去提水，刘家娘子拿了糖来。玉璧拿杯子装了三分之一杯原醋，然后兑上三分之二的水和一勺糖。待糖化了，她先尝了尝，野浆果酿出来的醋风味极佳，这简直就是世间最好的错误了。
“真能好喝吗，比酒还好？”刘家娘子不信。
“刘大嫂尝尝看。这果醋啊对女人家最好了。”玉璧心说您还嫌不好，这要是让顾弘承尝了，准得喜欢得不行。顾家一家子在菜肴上爱酸辣口，在饮品上则爱酸甜口，一脉相承到萧庆之那里都不例外。
要是送到宫里去给淳庆帝，淳庆帝估计能少喝一半茶闲自在的模样，似乎一点也不把买得到买不到放在心上。巧了，刚才在街上才见过，她还没开口，其中一人就开口了：“又是你，这可真是缘分呐。”
“北城就这么大点，有好酒有美食的地方就这么几处，抬头不见低头见的，说什么缘份不缘分。”玉璧心说，这真是孽缘了，怎么又碰上这长得有六七分像傅定逢的人，上天这是在考验她么。上天果然是萧庆之的亲爹，这是在替萧庆之考验她呀！
主家的男人倒大气，端出酒来殷勤地相呼：“来了就是客，先来尝尝酒再说，萧娘子也来品评一番，看看我新酿的酒怎么样。我想着，萧娘子的酒方子各种果子都能酿酒，我家在田垄上有几株树结了果子，没人爱吃就采回来试了试，不敢多试，萧娘子尝尝。”
倒出来的酒呈琥珀色，漂亮极了，玉璧端起来看了一眼，只觉得碗底似乎有花朵，或者说云，看起来十分漂亮。玉璧倒也有见识，这是杮子酿的酒，因为糖份高，酿出来的酒会在碗底形成糖花儿：“是杮子酒，这酒可醉人哟，我不敢多喝，要醉的。酒酿得很好，甘醇芳香，酿了几坛。”
“只酿三坛，萧娘子要是喜欢喝，就送给萧娘子了。”
“我喝，那得喝到什么时候去，不行不行，我一天也就能喝一口，要不然就得醒复醉了醉复醒，不知今夕是何夕了。”之所以做出淡得像饮料一样的果酒来，就是为了满足自己喝酒的愿望。搁现代，她能喝的就是像果汁一样又香又甜又不辣口的香槟，可惜，她还没来得及向傅大厨讨教怎么酿香槟酒。
郑子期喝完却直叫好酒，连道：“酒家，这酒我喜欢，可否卖与我。我家有好酒的长辈，若是送了长辈心中定然欢喜。”
陈酿时间短，虽然度数高一些，但也就比寻常的果酒高那么一点，兼着有点辣口，玉璧不喜欢，但真正爱酒的人却肯定喜欢。比官坊的淡一点，比北城的又浓醇一些。
“那敢情好咧，今年我多酿一些，明年客官再来啊！”生意做成了，主家说不出的
本章未完，请翻下一页继续阅读.........
熊孩子：咦，当官真有意思
玄幻：天道是我小弟
文娱不朽
暗月纪元
遇雪融化时
江湖岁月愁
我的邻家小表妹
咸鱼老爸被迫营业
带着各种修改器穿越
悍妻当道：娶我请摇号