第10章 刑监抢人（2/2）
微笑，“谨记在心，各位大人有用得到我的地方，尽管开口。”
“沈芩，说说生鸡蛋的事情。”魏大人颇有些后怕，能在刘监医手里活这么长时间的，沈芩还是第一个。
“回魏大人的话，蛋黄生吃无碍，蛋清不可以。就像刚摘下的黄花菜不能吃，晒成干以后，炖汤炒制都是不错的美味。”沈芩希望解释得够清楚。
“本官知道黄花菜，”魏大人插上一句，“却不知道具体原因。”
“鲜黄花菜、扁豆和生蛋清都一样，里面含有……微毒，”沈芩停顿一下，看她们听得极认真，又继续，“高温高热都可以破坏微毒。”
沈芩不想告诉她们，鲜黄花菜里面有秋水碱，鲜扁豆里有毒扁豆碱，生蛋清里面有胰蛋白酶抑制剂和抗生素蛋白，这些名词解释起来太麻烦，微毒最合适。
“沈芩，实话实说，如果昨晚本官喝了甜枣汤会怎么样？”魏大人无比严肃。
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