十八、还不错,惊艳厨艺(1/2)
白衡天南地北也算是走了一遭,凉州这般特色而美味的小粥的的确确是白衡初次品尝。
说实话,白衡没喝过这么美味的粥。
云笑慈差人端着菜肴上来的时候,白衡就一直盯着那个扣着翡翠琉璃盖的煲锅。这煲锅很普通,大概是直接煮好,就盖上盖子端了上来。
不过很奇怪,粥一定是刚刚才煮好的,是怎么快速冷却的呢?
而且那个盖子,实在是与石制的煲锅格格不入,看起来很奇怪啊
白衡刚刚本来是想要拿起来那个锅盖,云笑慈却先一步抢着拿起了那盖子。
白衡有些愕然,云笑慈赶紧温柔的笑着解释:“客人怎么可以动手呢。”
白衡嗯了一声,道了声谢接过云笑慈递来的小瓷碗。
白衡端量这碗里的小粥。
真的是极其精致的一碗小粥。白衡从未见过这样美丽晶莹的粥。
白米粥掺着丁点的小米,白里透着明黄,粥里还熬着紫色蓝色粉色的花朵以及绿色的草叶。晶莹中透着五颜六色,看起来十分养眼。
无奈白衡不懂花草,看着这碗里娇艳的花朵叫不出名字。
“这花凉粥委实漂亮,不知道是如何制成?”白衡舀起一勺,端详着问道。
朱君青不待云笑慈讲解,抢先开口,一旁云笑慈看着他笑的柔婉:“这花凉粥啊,是我们凉州特色。而这云笑楼的花凉粥则是凉州一绝,出自笑慈之手的花凉粥更是钱都买不到的珍品。”
白衡赶紧捧场点头,赞道:“看着就十分可口,怎么做的?”
“我跟你说,曾经有人一掷千金非要买笑慈亲手做的花凉粥,笑慈愣是不给做!有个性不,你吃的这个粥荣幸不!”朱君青兴致颇高,说的满脸骄傲,好像云笑慈就是他一般。
白衡汗了汗:“是啊是啊,非常荣幸,这花凉粥里到底有什么啊?”
眼见朱君青兴高采烈的咧开嘴不知道又要答非所问些什么,白峥赶紧重复问题:“朱大哥啊,这花凉粥里面大米小米之外还有什么?”
朱君青神秘的勾唇一笑:“你猜猜。”
眼见几人被朱君青搞的快没了耐心,云笑慈很巧妙的接过了朱君青的话茬:“白峥公子猜得不错,有大米小米,里面还有一些鲜花果蔬。”
云笑慈舀起一勺,指着一处:“这是百合,这是玫瑰,橘子,梨,槐花”
云笑慈一一介绍,几人听得认真,唯有白衡在一旁看着云笑慈微微皱起了眉。
白衡似乎是想到了什么,展开眉头,笑问:“这粥中花瓣鲜亮,不似是提前煮好放凉的,不知道这粥是如何这么快凉下来的?”
云笑慈轻柔的再次为大家盛起了粥:“这是我的秘法,不外传。”
白衡笑了笑,心里却暗暗警惕了起来:这云笑慈,总觉得有些不寻常。
虽然这云笑慈温柔可人,看着跟水似的。但是前有西番那个楚玲儿,后有兰涧离,容不得白衡还像以前那样大意。
这花凉粥垫了底,大家开始尝尝别的菜肴。每尝任何菜一口,几个人都会大赞“好好吃”。
不得不承认,云笑慈真的是好手艺。即便是简简单单的一个炒蛋,在她手里做出来的都非常美味。鲜嫩幼滑,入口即化,堪称极品!
此等美味,人间难寻。
没想到这个凉州居然会有这等天上才会有的绝顶美味。
白衡安静的尝着每一道菜,每一盘糕点,心里同样赞同这些美味冠绝天下,但是面上不动声色。她想看看云笑慈的反应。
果然,所有人都赞叹云笑慈做的东西美味的时候,白衡没有表示,云笑慈看白衡的次数越来越多,越来越频。最后干脆不看别人,就盯着白衡看。
白衡夹起一口晶糕,轻轻咬了一口,终于赞了一声:“嗯,这味道真不错,我喜欢这个。”
闻言云笑慈终于露出笑容,高兴的介绍:“喜欢就好,这是我自己研制荔枝糕。没放一点糖,全全都是荔枝的甜味。”
白衡淡然的点点头:“嗯,真的很不错。”
云笑慈似乎是意识到了什么,试探着问道:“不错?”
白衡肯定的点点头:“挺不错的。”
云笑慈有些不高兴,脸拉了下来。朱君青见状赶紧凑过来,做和事佬:“小白,很好吃很美味吧?人间罕见吧?”
白衡很配合的点点头:“确实挺不错的。”
又是“不错”?!
迟钝如淡淡,都察觉到云笑慈的眼睛里面喷出了怒火。淡淡怯怯的扯了扯明桑益的衣袖:“小明,云笑慈姐姐怎么了?”
明桑益明亮的眼睛机灵的骨碌碌一转,扫了云笑慈一眼,见她所有注意力都在白衡身上,赶紧低声告诉淡淡:“估计是因为白衡姐姐只是说她做的菜还不错,所以生气了。”
淡淡不解:“这有什么?”
明桑益赶紧捂住了淡淡的小嘴:“你小点声。你还小,不懂,这越是在某些方面强的人啊,越
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