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第626章 多次试验（2/2）


“年糕是用糯米做的，我们这个米没有粘性，做不了年糕的，还有其它的吗？”画儿将目光投向了其它人。

“我们家乡过年会用米做成豆丝！”

画儿忙问：“豆丝是个什么东西？”

那人看画儿感兴趣便说：“这个就是把绿豆和米随水磨成浆，然后在锅里摊成皮，卷起来切成丝，炒着吃，特别好吃！也可以晒干，青黄不接的时候，就拿出来放在水里一煮，放些青菜盐什么的，就可以吃了。”

画儿一听这个可行，她现代在湖北武汉是吃过这东西的，存放方便，还好吃！便点头：“这个方法不错！要不我们试着做豆丝吧！经过那么多道工序，说不定那个味道就散掉了。”
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