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第十八章 卤煮(2/2)_王爷,该耕田了!_新笔趣阁
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第十八章 卤煮(2/2)

剩下的便是油豆腐,以及各种香料和调味料。

将这些东西放到大锅里一起煮,等入了味,就能吃了。

秦王炸了一大盆子豆腐,挑拣了十几块,放进了卤煮锅里。

他手下的侍卫也将收拾好的猪肠送了过来。

秦王检查过,确定猪肠收拾得非常干净,便将猪肠也丢进大锅里,同别的下水一起煮。

随后,他让人把那头猪抬了进来。

一头猪宰了,除了下水,还有一百多斤肉,五十多斤骨头、一颗大猪头和四个猪蹄呢。

秦王手脚麻利地将那一百多斤肉处理出来,猪皮、猪肉、猪骨分离。

他将肉切了出来,用西墙根底下的大锅炖上。

随后,他洗干净手,吩咐四妞继续帮他烧火,他则找了个小凳子,坐到了花笺身边,一边帮她拉着风箱催火,一边开口道:“能不能用你家上房的灶台蒸一锅大米饭?”

“当然可以!”花笺说着,站起身。“我去吧。”

“你别去。”秦王突然伸出手,抓住她的手腕。“你在这里烧火就行,让我手底下的人去。青阳,打发人去蒸锅米饭去。”

花笺愣了愣,也没坚持,只是对谢青阳道:“大米在西耳房。”

谢青阳应了一声,便打发了一名侍卫去上房蒸米饭了。

花笺又坐了回来,继续往灶膛里填木柴。

秦王开口道:“等猪肉炖好了,我会帮你把排骨再炖出来的,虽然河道开了,但是现在的天气还是挺冷的,就算是吃不了,明天热热也能吃。”


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