第一百七十一章 厨男李尹诚(2/2)
干净,李尹诚先打算做羊肉萝卜汤,这个菜虽然简单但是耗费的时间比较久;先把带骨的羊肉剁成块洗干净过水,然后把白萝卜去皮切块焯水去掉萝卜的涩味,乘着这个时间把葱姜蒜等配料处理好;把处理好的羊肉放到汤煲里加葱蒜大火煮开,然后放入萝卜块改成小火慢炖,半小时后差不多就可以吃了。
接下来做第二道菜,李尹诚的家乡菜——洋芋粉皮炒腊肉;洋芋粉就是土豆的淀粉,先把淀粉加水拌成糊状,然后把锅烧热加入少许油,将淀粉做成的糊糊倒入锅里,就像摊煎饼一样把洋芋粉做成硬币厚的粉皮,摊好三张放到砧板上切成方块待用;等腊肉炒好之后把辣椒葱蒜和粉皮一起下锅快炒,不一会儿厨房里就飘出诱人的香味。
“做的什么啊?闻起来这么香?”,不知道什么时候冯晨星就到了门口。
“一些家乡的小菜,这里面呛人,你去外面等着吧,马上就好!”,李尹诚把她赶了出去,做饭的时候有人看着怪不自在的。
又过了十来分钟,菜终于做完了,“准备吃饭了!”,李尹诚左右手各端着一盘菜放到餐桌上。
“还有多少?我帮你端吧?”,冯晨星走到厨房门口准备进去帮忙。
李尹诚双手按着她的肩膀把她推到餐桌前坐下,“我这做的又不是满汉全席,总共才三菜一汤哪用得着人帮忙啊?你还是坐下等着吃吧!”
把剩下的一菜一汤端上来放好,“米饭还得稍微等一会儿,咱先喝点小酒给你庆祝下!”
“吃这个好想喝白酒比较合适,我去找找看,记得上次好像还剩下两瓶白酒来着!”,说完她就要起身去拿酒。
“不用不用!早就准备好了,咱今天喝这个酒好了!”,李尹诚转身进了厨房,不一会儿就拿出一个铜制的酒壶来,把两个小酒盅摆到桌子上一一斟满,酒的颜色略微有点泛黄,正冒着热气,一股浓郁的酒香瞬间就钻进了冯晨星的鼻子。
“这是什么酒啊?我之前好像没有喝过!”,她把酒杯放到鼻子前闻了下,然后抿了一小口问道。(未完待续!
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