第169章 翡翠扑酥银尾鱼 5月21日更(2/3)
不打算请我们喝杯酒再走吗?”
王元感一楞,没想到这个李行周行事这么果决:
“有意思。好,既然李学士有此雅兴,我就奉陪。”
“这两杯酒嘛,我王某还是请得起的。来人啊,给两位将军看酒,再上几道好菜招呼着。”
借钱失利,对李行周好象毫无影响,反到是借这个机会直接上了桌。
开始大吃大喝起来。
他和舞阳的吃相还算斯文,可是朴景泰的样子可就不敢恭维了。
他一只手抓菜,一只手拿酒。
一口菜一口酒,抓菜的速度却丝毫不慢。
筷下如飞,转眼间就将桌上的菜清扫了一大半。
这让在座的众人同时蹙起了眉头。
杜肃更是一脸的有辱斯文。他觉得自己或许该提醒一下对方。
让他们知道这里是什么地方,他们每一口吃下去的,又都是什么。
“慢慢吃,这里不是前线,没人和你抢。”
大概是看出了大家的眼神,李行周拍拍朴景泰的肩膀说。
同桌的大人物们同时出鄙夷的笑声。
李行周很认真地对大家解释。
“打仗打得久了,吃饭的习惯也不大容易改不过来。”
“平时吃饭,谁也不知道战斗在哪时会打响,会不会有敌人来偷袭。”
“一旦鼓声响起,大家必须立刻抛下饭碗,拿起刀枪来作战。”
“所以很多兄弟已经习惯了在最短的时间内把所有的食物清扫干净。”
“有时候仗打一天,也不一定能有时间吃饭,所以吃得时候就必须吃得干干净净,尽量让肚子里多点存货,以免饿着。”
“就像我们雪夜破鄯州,那可是一天一夜没有吃饭。”
“全凭着一口气吊着。”
“这样一来,好多兄弟时间一长,就习惯了这样的吃相,未免就难看了些。”
“还请几位见谅。”
桌上的人同时收住了笑。
寥寥数语,却已经道尽了士兵们在前线艰苦的生活。
他们用自己的命在前方拼命,换来的是后方安宁。
又有什么人敢真正鄙视他们,看不起他们?
李白狮轻声说。
“李学士到是没有这样的习惯呢。”
“我入伍不过百天出头,仗打得也不多。”
“很多士兵本该有的习惯,还没来得及养成。”
李白狮笑出了声:
“说起来,李学士的升迁度,在大唐也算是极快的了。”
“鄯州城大战,天下无人不知李学士大名,日后大功可期。”
“李学士的前途必定无限光明。”
她说这话时,用眼斜瞅向王元感。
显然是在提醒他,眼前的这个人,虽然还没有实质性的官职。
但谁知道他将来会有多大的成就。
现在得罪他,未免有些不智。
李行周显然也听出来李白狮话中的意思,微微笑了笑。
“大功劳总伴随有大战斗。这到没什么,咱们当兵的人不怕打仗,就怕吃不上饭。”
“士兵们一生辛苦,在死亡线上挣扎,怎么会连训练、开拨的钱都不给呢?”
“大唐以武立国,以武保国,从不做对不起军人的事,所以我还是相信王太守一定会为我前线军士而慷慨解囊的。”
王元感闷哼一声,只当没听见。
大概是几句话说出来,气氛有些冷场。
杜肃哈哈笑着说:
“来,来,来,吃菜,吃菜。这宜春楼的翡翠扑酥银尾鱼,这可是大唐一绝。大家都尝一尝吧。”
李行周用筷子夹了一口,尝了尝,点头赞叹说。
“果然好手艺,到不知是怎么做出来,入口酸甜,回味却极香浓,一口下去竟是余香满溢,余味未尽。”
“以后有机会,到是要多吃几次。”
杜肃大笑出声。
“这怕是有些难度了。这翡翠扑酥银尾鱼,一年里也只有现在这个月份才能吃。”
“用的是渭水河里的四鳃小鲤鱼制成,要那一年期三斤重的野生鱼才能做。”
“太大了,鱼肉会老,小则肉质不丰。”
“这翡翠扑酥银尾鱼的配料要用接天山的雪,火石寨的香料,和河西走廊彩缎鸡吊的高汤等搭配而成,还得是一等一的妙手师傅才能制作。”
“烩制的时候,要先用接天雪水放养三天,去除泥腥气。”
“再用江南的黄酒灌肚。”
“鳞片不可先刮,须得直接刨膛取肚,入屉清蒸,佐以花椒,桂皮,八角等香料。”
“待到八成熟时取出,惕去鳞片,再入屉二蒸,方始有小成.....”
他说这话时摇头晃耳颇为自得。
心想现在你算明白你们刚才那样狼吞虎咽
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