第7章 小青菜(1/2)
事实上阳白云猜的一点没错,由于今天的特别安排,时翡阁临时从其他店展抽调了不少员工过来帮忙,固然抽调的都是各餐厅的优良员工,但员工之间互相还是不认识的,第一次配合工作,相对来说也有些陌生。
这就给了阳白云一个好机会。
“海润”团体的围裙自然是不能再穿在身上了,凡是其他公司的送货员,都只能把货送到指定的处所,然后就必须马上离开。
阳白云把身上的围裙脱下来,折叠好了静静地塞到两个宏大的水箱之间,她现在确当务之急是弄到一套厨房员工的制服,否则的话很快就会被人创造她的闲杂人等身份而被赶出往。
实在现在已经有人注意到她的不一样了,不过由于她的表现实在是太过落落慷慨,以至于别人情愿猜忌自己的断定,也不敢信任她不是本来就属于这里的人。
趁别人不注意,阳白云静静地把桌上的一碟深色酱料拿在手中,然后假装不经意地撞到一个从她身边促走过的工作职员身上,那碟酱料自然也就尽数洒在了那人雪白的衣服上。
本来就忙得不可开交,再遇上这样的事情,任谁都要赌气的,那人正要发火,阳白云已经赔着笑脸连连道歉了,她的长相本来就亲和力十足,再加上一脸甜蜜的笑脸,让人想发火也对她发不起来,只好摇了摇头:“算了,我先往换衣服。”
时翡阁后厨治理严格,是尽对不容许任何一位员工穿着脏污的工作服工作的,一旦被创造,那可是要被扣工资的,这一点在时简咖啡厅的时候也是一样的,所以阳白云知道。
阳白云等的正是这一刻。
她静静地跟在那人后面来到了员工更衣室,看着那人按密码锁打开了放工作服的柜子,拿出一套干净的衣服换上,换下来的那套脏衣服就随手扔在了脏衣篓里,自然会有人收走往同一清洗。
由于应用的人多的关系,存放工作服的柜子的密码设置得简略好记,阳白云只看了一眼就记下来了。
等那人一走,她立即走了进往,依样画葫芦地取出一套工作服换上,头发扎起来全部塞到工作帽里,再戴上一个大口罩,齐活了。
阳白云拉了拉身上的衣裳,抬头挺胸地走了出往。
才走门口,就别人叫住:“哎,那个谁,快过来,把这些食材处理一下。”
那人让阳白云处理的是一堆用作配料的普通食材,那些高级海鲜可能她还不知道该怎么弄,这些普通的土豆青菜之类的食材处理,那可是熟练得很了,当年在孤儿院没少干这种活。
高级餐厅就是不一样,连土豆都长得比别人家的好,一颗颗圆溜溜的,整洁饱满,连个头都差未几大,比当初孤儿院里那些坑坑洼洼的干瘪土豆利益理得多了,阳白云一会儿工夫就削了一大堆土豆,全都泡在冰水里,预防氧化。
还有这些小青菜,一颗颗水灵灵鲜嫩嫩的,连本来应当最老的根部都比她平常吃的菜心更鲜嫩,而且一点黄叶和老叶都没有。
阳白云一点儿都没糟践,全部都警惕地洗得干干净净的,要知道以前在孤儿院,为了不糟践食材,连最老的根部都要把最外面的那层硬皮剥往,留下里面的芯子来吃呢。
洗了一会儿,刚才吩咐她干活的那人叫了起来,手里拿着一根小青菜朝她嚷嚷:“这青菜你怎么处理的?这么老的菜帮子,给谁吃啊?就你这样,居然还能通过考核上岗?你是哪家分店过来的?”
阳白云立即态度十分诚恳隧道歉:“对不起,对不起,都是我的错,我马上就按照您的请求重新做。”一边说一边睁大了眼睛可怜兮兮地看着对方。
在这个对女人的身材请求十分挑剔的时代,很多人可能一眼看到阳白云比一般人强健一些的身形之后,就不再往注意她的脸了,实际上她的眼睛长得很俏丽,圆圆大大的,有点像猫科动物,而且黑白分明,眼珠子就跟黑曜石一样闪耀着动人的光芒。
在她睁大了眼睛定定地看着别人的时候,会让人感到她的双眼像是两汪深深的清泉,让人一不警惕就会沉沦进进,然后会不由自主地答应她所有公道或者是不公道的恳求。
这一点阳白云在很小的时候就知道了,每当她使出这一招的时候,不管是院长还是照顾他们的阿姨,统统都无法抵挡,只要是不太过火的请求,都会答应她的。
当然她也知道任何招数用多了都会有失效的一天,所以她也并不会常用,只有在迫不得已的情况下才用上这么一两回罢了。
这位冲她嚷嚷的小管事果然被她看得微微酡颜起来,鉴于阳白云土豆削得不错,而且菜也洗得干净麻利的缘故,他没有再跟她计较,反而拿起一根小青菜示范起来:“这次就算了,下不为例,记住了,只要里面最嫩的菜心。”
“是是是,我这就处理。”阳白云连连点头道。
学着那人的样子,伸手捏着里面最嫩的一节,轻轻一掐,脆嫩多汁的菜心“啪”地就折了下来,光凭这个触感,就可以想象得到这菜得有多好吃。
按照这个超级糟践的择菜方法,一大
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