第42章 煲仔饭（1/2）
“你想干什么？”阳白云着急地喊了起来。
“非常抱歉，我没有恶意, 这只猫对我真的很重要, 我必定要找到它的。”周嘉文放软了语气, 他也不想跟她闹得太僵了。
“我说过了，我没有养猫, 真的没有。”
“我只往看一眼, 假如真的没有的话，我以后保证再也不打搅你了，行吗？就当是帮我一个忙吧！”
阳白云一向是你敬我三分，我让你一丈的性格, 别人一说软话，她就没措施了, 也罢，他想要看就看吧, 反正小白也不在宿舍里，他把那屋子翻遍也了找不出一根猫毛来。
阳白云拿出手机看了一眼时间，她以前学校四周的那家煲仔饭只做晚市不做宵夜, 要是等他往看完再往买的话确定来不及了：“可是我现在还有点急事要往办，要晚些才干回宿舍。”
周嘉文耐着性子：“阳小姐要往哪里？我送你过往吧！”
“大。”阳白云言简意赅地答复, 如今是对方有求于自己，她就不客气了。
周嘉文：“能帮忙设个导航吗？我常年生活在国外，对路况不太熟悉。”说完还主动拿起自己的手机, 解锁之后才交给阳白云。
这最新款的水果机阳白云也是第一次接触, 有些不太会操作, 好一会才设置好了目标地，把手机交回给周嘉文。
“到了，就是这儿。”阳白云让周嘉文在校门口把车停下，“不好意思啊，周先生，我要往巷子里面买点东西，大概需要半个小时左右，可能需要您等一下了。”
周嘉文有点不太兴奋，他还想尽快到时谦住的处所和公司往看一看，看能不能找到什么线索，但他现在毫无头绪，想要找时谦还得着落在阳白云身上，只好耐着性子：“那你尽量快一些。”
他倒也不怕她趁机跑了，反正跑得了和尚跑不了庙，除非她再也不往上班再也不回往宿舍住，不然他总有找上她的一天。
阳白云推开车门，一只脚刚跨下往，出于礼貌又回过火来问一句：“这里的煲仔饭味道很不错，要不要帮您带一份？”话一出口才反响过来，他刚刚才在时翡阁吃了最顶尖的美味，怎么还会对小巷子里的食品感兴趣？
周嘉文果然想也不想就拒尽了：“不用。”在吃的方面他从不将就，不但是食品的味道，包含用餐环境和卫生条件、服务程度等都是很挑剔的，后面几样甚至比食品本身更重要。
对他来说，汗流浃背地坐在熙熙攘攘的狭窄店面中，弯着腰吃一份盛在简陋餐具中的食品，就算食品的味道再好，也尽不会有半点享受可言。
“那我走了。”阳白云下了车，飞快地跑进巷子里。
这里不是可以长时间停车的处所，周嘉文不敢离开车子，只好拿起后座上的笔记本电脑，一边等一边处理工作。
阳白云走到那家熟悉的店面“胜哥煲仔饭”，这店还是老样子，门口一个大大的灶台，十几个炉眼正烈火红红地烧着，老板胜哥光着膀子，肩膀上搭着一条白色的毛巾，胳膊上冒出豆大的汗珠，手脚麻利地照顾着十好几个煲仔，动作快得像在耍杂技一样。
一大箩马坝油粘米早已洗好放在一旁待用，旁边是摞成小山一样洗干净的瓦煲，有客人点了饭，便舀一勺米倒进瓦煲内，加了水大火猛烧，一个个煲盖“噗噗”地猛跳。
同时还要照顾其他已经煮得略有火候的米饭，用筷子转一圈加油加盐。
滚开后调至中火至饭面不见水，马上快手地按照客人的请求放进牛肉、排骨、白鳝或者腊味，最后倒进生抽，再以文火焗熟。
就算客人再多再乱，也尽对不会弄错，也不会有煮得过焦或者米饭夹生的情况产生，灶台面没有计时器，全凭老板几十年的经验，火候一丝不差。
“胜哥！”阳白云打招呼。
老板手脚不停，却还抽得出空来跟她打招呼：“好久没来啦，今天要吃什么？”
阳白云是老熟客了，煲仔饭不论菜式，一律十五块钱一份，阳白云当然是吃不起的，她在饭堂打一份一块五的素菜，再加五毛钱白米饭，就足以吃饱，十五块，是她两三天的伙食费了。
之所以会成为熟客，皆因她当时的一项小营生，寝室楼里的女生都爱吃胜哥家的煲仔饭，但又懒得跑腿排队，阳白云便揽下了这项活儿，每帮忙买一份煲仔饭加收跑腿费一元，有时候一次饭点能跑个两三趟，一天下来可以有个十几块的收进，足以满足她日常生活所需。
但十五块钱一份的饭对她来说还是太奢侈了些，她一直都没舍得自己花钱买上一份，以至于成为熟客这么多年，也不知道这家煲仔饭居然美味到连老饕群里也榜上著名，难怪当年她的生意那么好了。
根据她帮人买饭的经验，最受欢迎的菜色是腊味排骨饭和牛肉窝蛋饭，但牛肉窝蛋饭是要在店里现吃才是最好味道的，起锅前把鸡蛋打在饭上，送到眼前的时候蛋黄蛋清还是颤巍巍的半熟状态，直接用筷子拌开，薄薄的一层罩在豉油牛肉热饭上，鲜味直接加分。
但假如是
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