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第174章 茶楼装饰(3/3)_万能红包系统_新笔趣阁
第174章 茶楼装饰(3/3)
木削成薄薄的木片,镂空雕刻出菜色的名称,然后再装订成册,翻动的时候,有淡淡的清香缭绕,简直是高级得不能再高级了。 当然价格也很高级,这跟上次的白云餐厅不一样,上次是由着阳白云自己定价的,而这次,系统连价格都帮她定好了。 虾饺皇一笼三千八百元,干蒸烧卖两千八,豉汁凤爪两千八,菠汁翡翠饺一千九百八,排骨蒸粉肠两千九百八…… 哦,对,还有茶,什么也没标注,就一个茶字,三千九百九十九,一壶。 阳白云揉了揉眼睛,再仔细看往,又用手指头点着一个一个数字地数:“个、十、百、千!”四位数,没错! “有没有搞错啊,卖这么贵,还不如往抢银行!”阳白云抬头看着时谦,“这么贵,傻子才会来吃吧!”就连以前几乎是全市最高级的时翡阁,也没有贵出这种抢钱不要命的境界啊!最最少普通的工薪一族,攒上几个月的钱,咬一咬牙,狠一狠心,还是能吃得起的。 可是这里,小小一笼点心就要几千块,要想一家人吃饱喝足,普通人一年的收进不吃不喝全扔下往了都不够呢! 时谦像个外国人那样耸耸肩:“不贵一点,怎么对得起这满屋子的可贵摆件和字画呢!” 这茶楼,买下屋子、装修再加上这些摆设的价值,最最少得值个三千万了,假如像普通的平价茶楼那样,几辈子也赚不回本。 但问题是,卖那么贵,有人来吃吗? 阳白云简直是忧心忡忡:“系统的这个玩笑,开得也太大了吧,咱们花了这么大的本钱下来,成果开的就是一家只能拍苍蝇的茶楼啊!” 时谦笑着说:“茶楼还没开张呢,你瞎担心什么啊,反正屋子食材都是自己的,也花不了多少本钱,没人来就没人来吧,顶多赔点儿人工费罢了,只要一个月能来一两波客人,可不就都赚回来了嘛!” “说得也是啊,那咱们这茶楼可不就跟你的古董行一样了嘛,三年不开张,开张吃三年啊!” 阳白云说着卷起袖子,一边走进厨房,一边说:“来来,做一个三千八的虾饺皇给你试试。” 这虾饺皇要做得好吃,制作工序上十分繁琐,雪白半透明的虾饺皮是用澄面和生粉按照必定比例混杂揉捏而成。 鲜虾往壳挑往沙线,洗干净吸干水分,压烂后经过充分的搅拌,形成布满了弹性的肉胶,肥肉切成细粒,用开水烫至刚刚熟,再用冷水浸过,这样才干达到既爽口又不油腻的效果,然后再参加鸡蛋白、细笋丝、调味粉、麻油和胡椒粉等配料,充分搅拌均匀后,放进冰箱里微微冻过,再用事先筹备好的虾饺皮包成带着细褶的菊花状。 蒸熟以后,皮白如冰、薄如纸,隐约可见里面淡粉色的肉馅,虾饺个头不大,恰好一口一个,爽滑清鲜。 一笼四个虾饺,时谦眼睛都不用眨一下就吃完了。 阳白云问他:“好吃吗?” “太少了,还没尝出味来,就没有了,要不你再往做一笼,这次我必定好好品尝。” “你想得美啊,你这几口下往,就是三千八百块呢!” 一切筹备停当,阳白云终于肯把员工们带到新鲜出炉的白云茶楼里来参观了。 酒楼的外墙也重修装修过,青砖黑瓦,配上暗红色的廊柱,有一种特别厚重的底蕴,“白云茶楼”四字匾额跟“白云餐厅”是同一个系列的,材质、字体都一样,只是面积更大,也显得更气派而已。 在外面的时候,大家还能够各种赞叹茶楼的气派,等进了门之后,就只剩倒吸冷气的声音了,目瞪口呆了很久,才有人弱弱地说了一句:“天哪,我该不会是穿越了吧!” 还有个人警惕翼翼地伸出手,想往摸一下多宝格上的瓷器:“阳姐,你这些摆设,都是真品吗?” “当然得是真的呀,不是真品怎么配得上咱们这家店的格调!”另一个人说。 吓得先头那人伸出的手指立即收了回来:“那就这么摆着,被人偷了或者不警惕碰了撞了可怎么办?” “没事,都固定着的。”阳白云说着伸出手大大咧咧地抓着那个花瓶的瓶口摇了摇,“看,摇都摇不动。” 旁边的人拍着胸口说:“阳姐你别这样,吓得我,冷汗都出来了。天哪,以后在这上班,岂不是天天都得提心吊胆的,要是不警惕弄坏了一件,那我这一辈子都得变成你的包身工了。” “千万别这么想,你得想啊,天天在这儿看惯了好东西,眼界自然高了,以后在外边一般点儿的东西都看不上了,可不就没人能骗得了你了嘛!” “人生最哀惨的事情莫过于眼界高了,荷包却没随着相应地鼓起来啊!” 本章已完成!
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