第8章 下雨了(2/3)
用蒸馒头了,昨日上山采的野葛花,不快速晒干是要发霉的,如其等着发霉还不如吃掉,用这个做点馅饼,味道也是不错的。
既然是给两位公子的,当然得加点肉,这样才能卖出高价不是吗?&am;&am;
说干就干她赶紧和好面,放了点捣的细细的老窖面头,揉成面团醒着。又搭了个梯子,去割了一小块腊五花肉剁成肉末,拌到早已沥干水份的葛花里,加点盐和韭菜拌匀。
把关着的鸡,放到旁边的竹林里。去菜园子里,拔了几颗菘菜和莴苣回来,菘菜和莴苣处理好,面也醒的差不多了。
大哥穿着蓑衣戴着斗笠,背着破衣服蒙着的竹篓,就要出门去卖药材,兰巧赶紧叫住了哥哥。
“大哥,今日这么大的雨,就不要去集市了,药材淋湿了要发霉的,不如就在家里歇息一日罢了。”
“不去集市?那我还是去打猎吧,下雨天说不定能猎到野兔!”大哥说道。
“淋湿了生病不划算,你还是帮我烧烧火,我来烙饼吧!”兰巧正熟练的把面团,揪成一个个小剂子。
“好!”大哥把药材放回去,就开始生火了。
兰巧用擀面杖,把面剂子擀成小面饼,把陷料包进去,用手团成一个个小饼。
锅里也烧红了,兰巧按着一块肥肉,顺着锅边转了一圈,很快锅里就传出“呲呲啦啦”的声音,油冒了出来,她把小饼一个挨一个的放到锅里,很快锅里就传来一阵扑鼻香味,她夹着饼慢慢翻着,生怕糊掉了。
饼煎的两面金黄,比开始要大了一圈也胖了许多,她夹了一个放到哥哥手里,“大哥,快尝尝怎么样?”
大哥昨天晚上根本没有吃饱,这会儿肚子早已饿得咕咕叫,闻到饼的香味,恨不得立刻去吃一口,兰巧给他夹了个饼,他毫不犹豫的就接过来。
“好吃!好吃!”哥哥烫的说话都不利索了。
兰巧忍不住笑了起来,“大哥,慢点吃,还有呢!”
两位公子早已听到了下雨声,特意起的比较晚,这会儿闻到饭香了,赶紧起来梳洗。
听得两位公子的动静,她连忙对哥哥说道:“大哥,把火塘上吊壶里的热水给两位公子送去罢!”
“好!”大哥早已将饼狼吐虎咽了,抹了抹嘴巴提着壶过去了。
饼煎好了放在锅里热着,她把洗干净的菘菜切成小段,又把削去皮的莴苣切成丝。
刚把锅里的饼夹起来,几个小家伙就醒了,大哥帮他们倒
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