第一百七十章 佛法高深(1/2)
众人谈话之间,店小便端了常乐点的菜上桌,顿时桌上就满满当当的放上了各se菜肴,片皮ru猪、龙太子蒸饺、鲍鱼鸡粒酥、龙鼎脆皮鸡、顶级杨枝甘露、燕窝炖鲜nai以及马蹄猪骨例汤。
同时店小又端上来几道小菜,说道:“各位ke官,这些菜是我们老板赠送的,他说你们都是各大派最杰出的弟子,能来我们酒楼是我们的荣幸。”
常乐吞咽了下口水,看了看那几碟老板赠送的菜肴,笑道:“你们老板可真大方啊,赠送的都是鹅肝炖鸭掌、炖海参、蟹粉小笼bao、金箔海味烧麦、黑松露烧鳝,这些菜可都不便宜呢。”
“不过这道菜我倒是不太了解,你们用的是什么鱼啊?”常乐对烹饪的兴是越来越浓,此时却见到有道菜自己认不出来,不jin疑huo的问道。
只见在桌子中央,有大盘新鲜炖鱼,鱼身mian长,肉质白nen,身体呈现亮白se,有对长长的须子,闻起来香气四溢,令人不jin食指大动。
“这道菜可是特意为各位ke官制作的,在我们酒楼的菜单之中可是找不到的,叫做吴越星斑鱼,肉质白润,清香nen滑,入口香甜,可是等的美味,般人可是吃不到的。”
“哦?难道这种吴越星斑鱼是不对外售卖的吗?”常乐颇有兴的问道。
店小呵呵笑,点头道:“正是,这种吴越星斑鱼十分少见,据说是上古洪荒异种,只在古代越guo和吴guo,也就是现在的江南地区才有少量出产,这种鱼繁殖能力极低,每年的产量恐怕也不过百,其中大半都是运到我们龙鼎轩来的。”说话间,这名小隐隐还liu露出丝骄傲的神qing。
常乐吞了口口水,拿起筷子夹了口到嘴里,立刻闭上眼睛连连点头,说道:“肉质真好,不过烹调的法更好,甜味应该是放了香江的古法糖,还加了姜片去xing,还有葱的香味,应该是蒸煮前用新鲜的小葱头葱爆过,最难得的是把姜丝、豉油、角、胡椒、五香这些调味料的味道融合的敲到好chu,厉害厉害!”
看着常乐脸陶醉的样子,其余四人纷纷动筷,忍不住拿起筷子伸向这吴越星斑鱼,夹了块鱼腹chu的nen肉,闭上双眼享受着这难得的美食。
“嗯,真的是太好吃了!”灵漪儿忍不住赞叹道,两双白皙的小tui在桌子下开心的摆动。
“ke官们满意就好,那小的就先告退了。”店小见众人副十分满意的样子,仿佛松了口气,恭敬的退了出去。
“常乐,你可真是行家啊!像我吃了这个什么吴越星斑鱼,也就只能说得出来好吃不好吃而已,你只是尝了口,就已经把佐料和做法都摸的清楚了。”李太白脸敬佩的说道。
“嘿嘿,过奖过奖,来来来,大家别愣着,这桌子菜呢,动筷动筷。”常乐指了指桌子上的菜热qing的说道。
他起身依次拿过众人的小碗,替四人舀了满满碗马蹄猪骨例汤,说道:“这个马蹄猪骨例汤可是好东西,大家吃饭之前先喝这个汤吧。”
见常乐这么说,众人纷纷拿起小勺,开始慢慢的品尝这马蹄猪骨例汤,李无炎边喝边说道:“嗯,这汤味道真是醇厚,应该是熬制了个小时以上。”
虽然在吃这方面,他比不上常乐,但是毕竟从小生长在皇宫之nei,对这方面也算是颇有研究。
“怎么你们蜀山剑派的人个个都跟厨神样,难不成是蜀山的伙食特别好吗,哈哈。”李太白笑着说道。
“哎呀哎呀,我给忘了,弘智师兄是出家人,这马蹄猪骨例汤乃是荤xing之物,喝不得喝不得啊!”常乐仿佛突然记起了什么,立即吓得他拍桌而起,连忙拦下在那埋头喝汤的弘智。
“哈哈哈,你也太小看弘智了。”李太白摸了摸弘智闪闪发亮的小光头,说道:“我与弘智也有过十年的交qing了,他嘛,就是个酒肉和尚,别说沾点荤xing了,我就没见过有什么菜肴是他不吃的!”
“这……这也行啊,弘智师兄,是不是你对佛法有什么误解?”常乐“啪”的下坐回了自己椅子上,颇为尴尬的问道。
佛门之中不是不能沾染荤xing吗?
只见弘智洒脱笑,低声念了句阿弥陀佛,笑道:“正所谓酒肉穿肠过,佛祖心中留,只要心诚即可,至于吃什么,那是不打紧了。”
话应刚落,他吞咽了下口水,看着桌上香气四溢又有金黄se油汁滴落下来的片皮ru猪,忍不住抓起直猪tui就啃了起来,仿佛是觉得不够油腻,他又抓起小块切割好的
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