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第三七五章 现代与古代之间穿梭

张天元真得不称赞一下铁瑞生、林春娥和李阿姨的细致用心。

这院子一共有三十二个房间,其中有四间厨房,五间用来摆放杂物的仓库,你当然也可以称之为储藏室,这五间储藏室里面,其中两间属于冷冻储藏室,四个不同风格的餐厅,可以用来喝茶、吃烧烤、吃一般的饭菜等等,反正是在外面酒店里能享受到的,在这儿都享受得到。

除了化。

在全聚德厨师的手中,鸭子全身都变成了宝贝。历代厨师在制作烤鸭的同时。利用鸭膀、鸭掌、鸭心、鸭肝、鸭胗等原料,精心创制了各种美味的冷热菜肴。经过多年的积累。形成了以芥茉鸭掌、火燎鸭心、烩鸭四宝、芙蓉梅花鸭舌、鸭包鱼翅等为代表的‘全聚德全鸭席’。

颇有意思的是有一次有一位中枢长在全聚德用餐时说:‘‘全鸭席’各种鸭原料都全了,唯独缺少一种菜。’大家都想不出是什么。他哈哈一笑:‘是鸭蛋啊!’大家恍然大悟。经过细心研究,全聚德的菜单中又多了一道新菜--‘水晶鸭宝’,添补了‘全鸭席’的空白。”

铁瑞生好像对全聚德的印象不错,说起那里的全鸭宴,简直如数家珍啊。

“好好好,我去,我就请你到哪儿吃,你尽管点,吃什么都行,反正我掏钱。”张天元今天是真得高兴啊,这房子的翻修他实在太满意了,他可以肯定,徐玥再来这里,绝对会后悔当初卖掉这个院子的,因为经过现在这么一装修,不仅原来的味道没有变,而且住起来还更加方便了。

他现在都能想象得到徐玥那惊讶的小眼神,想起来就觉得有意思啊。

两人说着话,就往外面走去,此时已经过去了足足两个多小时了,张天元都没察觉到,自己竟然被自己的这个院子给迷倒了,现在一看表,居然都十一点多了,也该到了吃中饭的时候了。

铁瑞生锁好了大门,然后跟张天元直接从车库里坐车离开。

“以后大门就不用老开着了,除非是遇到什么喜庆的事情可以开一开,其余时间就从侧门进吧,不管是开车还是走路,从那里都可以直接到院子里,方便得很。”车到了外面之后,铁瑞生一边教张天元锁好侧门,一边说道。

“那为啥啊?大门那么阔气,不开多浪费啊。”

“那门太大了,也太重了。你没看红楼梦里说的吗,进出那都是从侧门走的,正门一般是不会开的,这是老规矩,当然你不愿意遵守也没问题,不过你可就得每天忍受推拉那扇大门时候的痛苦喽。”铁瑞生笑道。

“那我还是听你的吧,我不认识去全聚德的路,这车就由铁老哥你来开吧。”虽然全聚德似乎在帝都还挺有名的,但是张天元还真是一次都没有去过,他毕竟来到帝都的时间并不长啊,吃饭的时候,大多数都是在别人家里的,唯一几次在外面吃,好像就是去了聂震的会所,还有吃了法国大餐,再就是去国家电视台附近的那个很牛擦的酒店,至于全聚德等帝都有名的老店,他一个都没去过,这还真是有点挺不可思议啊。

“行,我来开车,你坐旁边吧,仔细想想,以后入住还需要什么,我能帮到的,可以帮你。”铁瑞生坐到了驾驶座上,说道。(未完待续。。)
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