第408话 法式冻(2/2)
不止现场的观众,大饱眼福,甚至连小林龙胆也流出了口水,眼睛发着亮光,目不转睛地看着三位试吃的评委。
“真是出人意料。本来以为这道料理会是偏甜的冻派,没想到,竟然是咸香味。”安妮惊讶道。
“圆白菜、茄子、节瓜、甜椒、番茄这些蔬菜经过拌炒,在于高汤一起熬煮,蔬菜的清香彼此融合,在口中不断回荡。清爽的节瓜在经过翻炒之后,香气四溢,茄子也迸发出了迷人的香味,再加上大蒜和甜椒,这样的组合简直绝妙。”伊斯特华路眯起了眼睛,感受着美味的料理,对舌尖的冲击。
“番茄也是这样,经过反复咀嚼,那种酸甜也渐渐流出口腔,刺激味蕾,让人对忍不住想要一口把整道料理吃下。”夏鲁姆也发出了感慨。
“但是,让人感到惊讶的,却是这种浓郁的香味,就像是把人们的味觉勾走一样。这股香味来自于火腿唔不对,虽然火腿的味道也非常浓香,但很明显,是另外的东西把他待了出来,究竟是什么”安妮好奇地看着田所惠。
田所惠深吸一口气,尽量平静地看着安妮,“是上汤。”
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