第144话 第二场比赛,开始!(2/2)
间到达2点,才开口说话,“这次比赛,主题为‘汤’,时限为三个小时,比赛现在开始!”
布克的声音落下之后,郑轲和高杉寿二开始着手各自的料理。
将所需要的食材用水清洗干净,郑轲便将这些材料放在操作台上。
芹菜切成2毫米的细小四方块,欧芹、红葱头、大蒜也切成碎屑,白胡椒则是用厨刀压碎。
处理完这些食材之后,郑轲便将汤锅放在火上,放入黄油。黄油渐渐化开,浓郁的油香也在空中散开。
西芹丁、欧芹碎、红葱碎……郑轲切好的食材倒入锅中进行翻炒,香味渐渐从锅中飘出。
看到锅中的香料蔬菜搅拌均匀,郑轲又从一侧的小车上,取出了一个小桶,从里面捞出一种黑色的食材,倒入锅中。
“淡菜?”高杉寿二看到郑轲取出的食材,手上的动作停滞了下来。
“没错,淡菜!学长,为了这道料理,我可是花费了很大的功夫呢。”郑轲拿起白葡萄酒,倒入锅中,盖上锅盖后,他才抬起头,看着高杉寿二。
高杉寿二紧握手中的厨刀,神色严肃。
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